Aus Produit fabrique dans le Limousin (87)
Mindestens haltbar bis 31.01.2031
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Frisch geröstetes Baguette, duftendes Landbrot, Cornichons mit grobem Senf, Preiselbeerkompott
Arnaud ist ein seit 1950 in Aixe sur Vienne im Limousin ansässiges Familienunternehmen, das für seine natürlichen Pasteten ohne künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe bekannt ist. Die Manufaktur vereint traditionelles Handwerk mit modernster Produktionstechnologie und ist HACCP- sowie ISO-zertifiziert.
Die Fasanenpastete bietet einen kräftigen, wildtypischen Geschmack mit einer feinen Armagnac-Note im Abgang. Das Fasanenfleisch ist zart und saftig, die Konsistenz cremig-streichfähig, und das Würzprofil aus natürlichen Kräutern und Gewürzen ist ausgewogen und authentisch französisch.
Die Terrine wird von der Manufaktur Arnaud in Aixe sur Vienne im französischen Limousin hergestellt. Das Familienunternehmen produziert seit 1950 traditionelle französische Pasteten nach handwerklichen Rezepturen und ist HACCP- sowie ISO-zertifiziert.
Die Terrine schmeckt am besten auf frisch geröstetem Baguette oder warmem Landbrot. Ideal ist die Kombination mit Cornichons, Perlzwiebeln und grobem Senf auf einer Charcuterie-Platte oder als Aperitif-Häppchen mit Preiselbeerkompott. Dazu passt ein kräftiger Rotwein oder ein Glas Armagnac.
Ungeöffnet und kühl gelagert ist die Terrine mehrere Monate haltbar – das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung. Nach dem Öffnen sollte die Pastete im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-4 Tagen verzehrt werden.
Die Hauptzutaten sind Fasanenfleisch, Schweineleber, Schweinefleisch und Armagnac, verfeinert mit natürlichen Gewürzen. Die Terrine enthält Eier und Sulfite als Allergene. Arnaud verzichtet bewusst auf künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel.
Fasanenfleisch 60%, Schweineleber, Schweinefleisch, Armagnac 3%, Salz, Pfeffer, Gewürze, EIER, Zwiebeln, Knoblauch, Schwefeldioxid (SULFITE)
Enthält: EIER, SULFITE.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 30.09.2030 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
ARNAUD SAS Conserverie des Tuilières, FR 87700 Aixe sur Vienne
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