Vom selben Weingut, ebenfalls Nero d'Avola
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Lebendige Aromatik von Kirsche, Erdbeere und mediterranen Kräutern mit feiner Würze. Mittlerer Körper mit seidigen Tanninen und erfrischender Säure, die dem Wein Trinkfluss verleiht. Saftiger, fruchtiger Abgang mit anhaltender Eleganz.
Gegrillte Auberginen mit Tomatensauce, Pasta alla Norma, gegrillter Thunfisch, Caponata siciliana, mittelalter Hartkäse
Der SP 68 Rot zeigt lebendige Aromen von Kirsche, Erdbeere und roten Johannisbeeren mit mediterranen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, seidigen Tanninen und erfrischender Säure. Der Abgang ist saftig, fruchtig und elegant.
Der Wein stammt aus Sizilien, genauer aus der Region Terre Siciliane IGT. Er wird von Arianna Occhipinti bei Vittoria aus biologisch angebauten Trauben der Rebsorten Frappato und Nero d'Avola erzeugt.
Der Wein harmoniert hervorragend mit mediterranen Gerichten wie gegrillten Auberginen, Pasta alla Norma, gegrilltem Thunfisch und Caponata siciliana. Auch zu mittelaltem Hartkäse ist er ein gelungener Begleiter.
Der SP 68 Rot sollte bei 14-16°C serviert werden. Er kann in den nächsten 2-4 Jahren getrunken werden und eignet sich für die unkomplizierte Lagerung in kühler, dunkler Umgebung.
Ja, der Arianna Occhipinti SP 68 Rot stammt aus biologischem Anbau. Arianna Occhipinti bewirtschaftet ihre Weinberge nach biodynamischen Prinzipien und setzt auf naturnahe Weinbereitung mit minimalen Eingriffen.
Trauben (Frappato, Nero d'Avola), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Nero d'Avola
Ebenfalls Nero d'Avola, aus Sizilien
Ebenfalls Nero d'Avola, aus Sizilien
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