Vom selben Weingut, aus Südtirol
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Skythos Rot ist eine Cuvée aus Südtirol, biodynamisch erzeugt. Die Aromatik zeigt reife dunkle Beeren, Kräuterwürze und feine Tanninstruktur. Der Wein präsentiert sich mittelkräftig bis kräftig mit guter Säurebalance und einem anhaltenden, mineralisch geprägten Abgang.
Gegrilltes Rinderfilet, Wildragout, Lammkarree, reifer Bergkäse, Ossobuco
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung.
Jahrgang 2018.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: Bis zu 20 Jahre. Aus biologischem Anbau.
Der Skythos Rot zeigt reife dunkle Beerenaromen mit Kräuterwürze und feiner Tanninstruktur. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig bis kräftig mit guter Säurebalance und einem anhaltenden, mineralisch geprägten Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er wird vom Weingut Ansitz Dolomytos Sacker biodynamisch erzeugt.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial optimal.
Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von bis zu 20 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung kann er sich über diesen Zeitraum weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Wildragout, Lammkarree, reifem Bergkäse oder Ossobuco. Seine kräftige Struktur macht ihn zum idealen Begleiter für herzhafte Gerichte.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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