Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
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Dieser Blauburgunder aus Südtirol zeigt die typische Eleganz der Rebsorte Pinot Noir mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, seidigen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur. Der Abgang ist anhaltend mit fruchtigen Nuancen und mineralischen Akzenten.
Kalbsschnitzel mit Steinpilzen, gebratene Entenbrust, reifer Bergkäse, Risotto mit Radicchio, rosa gebratenes Lammkarree
Der Blauburgunder präsentiert sich elegant mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper, seidige Tannine und eine ausgewogene Säurestruktur mit mineralischem Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol, einer renommierten Weinregion in Norditalien. Die Kellerei Andrian ist bekannt für ihre hochwertigen Pinot Noir-Weine aus dieser alpinen Weinbauregion mit DOC-Status.
Der Wein ist bereits trinkfertig und sollte bei 16-18°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu festlichen Menüs oder als genussvoller Wein für besondere Anlässe.
Als klassischer Südtiroler Blauburgunder kann dieser Wein bei sachgerechter Lagerung 3-5 Jahre aufbewahrt werden. Der Korkverschluss ermöglicht eine langsame Reifung in kühler, dunkler Umgebung.
Der Wein harmoniert ausgezeichnet mit Kalbsschnitzel mit Steinpilzen, gebratener Entenbrust, reifem Bergkäse und Risotto mit Radicchio. Auch zu rosa gebratenem Lammkarree ist er eine ideale Wahl.
Trauben (Pinot Noir), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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