Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
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Feine Kirsch- und Waldbeeraromen in der Nase, begleitet von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Struktur mit seidigen Tanninen, mittlerem Körper und ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch, fruchtig und von feiner Länge.
Gebratenes Kalbsfilet mit Pilzen, Wildragout mit Polenta, gereifter Bergkäse aus Südtirol, Risotto mit Steinpilzen, geschmortes Rindergulasch
Der Wein überzeugt mit feinen Kirsch- und Waldbeeraromen sowie dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit seidigen Tanninen, mittlerem Körper und ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und fruchtig mit feiner Länge.
Der Blauburgunder DOC Angra stammt aus Südtirol, Italien, und wird von der renommierten Kellerei Nals Margreid erzeugt. Die Qualitätsstufe Südtirol DOC bestätigt die kontrollierte Herkunft und hohe Qualität dieses Rotweins.
Der Wein kann sofort genossen werden und sollte bei einer Temperatur von 16-18 °C serviert werden. Er besitzt zudem ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren, sodass er sich bei optimaler Lagerung noch weiterentwickeln kann.
Der Wein wird mit Korkverschluss geliefert und sollte liegend, kühl und dunkel bei konstanter Temperatur gelagert werden. Bei optimalen Bedingungen kann er über 3-5 Jahre reifen und an Komplexität gewinnen.
Dieser elegante Pinot Noir harmoniert hervorragend mit gebratenem Kalbsfilet, Wildragout mit Polenta, gereiftem Bergkäse aus Südtirol, Pilzrisotto oder geschmortem Rindergulasch. Seine Eleganz macht ihn zum idealen Begleiter für anspruchsvolle Fleischgerichte.
Trauben (Pinot Noir), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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