Ebenfalls Falanghina, aus Kampanien
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Frischer Weißwein mit lebendiger Zitrusaromatik, grünem Apfel und weißen Blüten sowie feiner Mineralität. Mittlerer Körper mit spritziger Säure und ausgewogener Frucht am Gaumen. Der Abgang ist klar, erfrischend und angenehm anhaltend mit einem Hauch von Mandel.
Gegrillter Fisch vom Mittelmeer, Meeresfrüchte-Risotto, Büffelmozzarella mit Tomaten, Pasta mit Muscheln und Weißwein, leichte Vorspeisen und Antipasti
Der Falanghina DOC präsentiert sich frisch und lebendig mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er eine spritzige Säure, mittleren Körper und einen erfrischenden, klaren Abgang mit einem Hauch von Mandel und feiner Mineralität.
Der Wein stammt aus Kampanien in Süditalien und trägt die Qualitätsstufe Falanghina del Sannio DOC. Er wird vom renommierten Weingut Feudi di San Gregorio vinifiziert, einem der führenden Produzenten für autochthone kampanische Rebsorten.
Der Falanghina ist ein idealer Begleiter zur mediterranen Küche. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchte-Risotto, Pasta mit Muscheln, Büffelmozzarella sowie leichten Antipasti und Vorspeisen.
Die optimale Trinktemperatur für den Falanghina DOC liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Fruchtaromen und die spritzige Säure am besten zur Geltung.
Der Falanghina DOC ist für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb von 2-3 Jahren nach der Abfüllung getrunken werden. Die Flasche wird mit Naturkorken verschlossen und sollte liegend, kühl und dunkel gelagert werden.
Trauben (Falanghina), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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