Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
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Eleganter Pinot Noir aus Südtirol mit feiner Kirsch- und Waldbeerenaromatik, begleitet von zarten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich ein schlanker, seidiger Körper mit frischer Säure und dezenten Tanninen. Der Abgang ist mittellang, fruchtig und harmonisch.
Kalbsschnitzel, Entenbrust rosa gebraten, reifer Bergkäse, Pilzrisotto, Lammkarree mit Kräuterkruste
Der Wein zeigt elegante Kirsch- und Waldbeerenaromen mit zarten Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich schlank und seidig mit frischer Säure, dezenten Tanninen und einem mittellangen, fruchtigen Abgang.
Der Wein stammt vom Weingut Stroblhof aus Südtirol, Italien. Die Einzellage Pigeno liegt in der DOC-Region Südtirol, bekannt für hochwertige Pinot Noir-Weine. Jahrgang 2023.
Der Wein harmoniert hervorragend mit Kalbsschnitzel, rosa gebratener Entenbrust, Pilzrisotto, Lammkarree mit Kräuterkruste und reifem Bergkäse.
Servieren Sie den Wein idealerweise bei 14-16°C. Als junger Jahrgang 2023 ist er bereits gut trinkbar und kann in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden.
DOC steht für Denominazione di Origine Controllata, eine geschützte Herkunftsbezeichnung in Italien. Sie garantiert, dass der Wein aus dem Südtiroler Anbaugebiet stammt und strenge Qualitätsstandards erfüllt.
Trauben (Pinot Noir), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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