Vom selben Weingut, aus Südtirol
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Im Glas elegante Noten von weißem Pfirsich, Birne und einem Hauch von Zitrusblüten; am Gaumen harmonisch und frisch mit feiner Mineralität und einer dezenten Mandelnote; im Abgang lebendig mit anhaltender Frische und subtiler Cremigkeit.
Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Fisch und Schalentiere, Nudelgerichte mit hellen Soßen, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto
In der langen Geschichte des Südtiroler Weinbaus nehmen die H. LUN-Weine seit über 150 Jahren eine bemerkenswerte Sonderstellung ein. Mit großem vorausschauendem Sachverstand hatte Alois H. LUN bereits 1840 den unternehmerischen Mut und die Beharrlichkeit, aus besten Lagen nur das Erlesenste aus Südtiroler Weinen mit seinem Namen zu versehen: Die Qualitätsmarke H. LUN war geboren. 1840, diese Jahr der Grundsteinlegung findet sich auch heute auf der gleichnamigen Weinlinie von H. LUN wieder. Die regionstypischen, südtiroler Rebsorten werden noch heute nach dem Gründer-Credo vinifziert und sind ein authentisches Abbild seiner Vision. Frisch und fruchtig kommen die außergewöhnlichen Rebsorten in diesen Weinen zur Geltung und verheißen eine saftige Portion Fernweh auf eine unverwechselbare Urlaubsregion: Südtirol
Der Weißwein zeigt elegante Noten von weißem Pfirsich, Birne und einem Hauch von Zitrusblüten. Am Gaumen ist er harmonisch und frisch mit feiner Mineralität und einer dezenten Mandelnote. Der Abgang ist lebendig und anhaltend.
Der Wein kommt aus Girlan in Südtirol, Italien. Das Weingut H. Lun kultiviert die Weißburgunder-Reben auf sandigem Lehmboden, der dem Wein seine besondere Mineralität verleiht.
Dieser trockene Weißburgunder harmoniert ausgezeichnet mit Fischgerichten, weißem Fleisch wie Geflügel, Spargelgerichten und Meeresfrüchten. Er eignet sich auch hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen und Antipasti.
Der Pinot Bianco entfaltet sein Aromaprofil optimal bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die feinen Fruchtaromen und die frische Mineralität am besten zur Geltung.
Als frischer, eleganter Weißwein ist dieser Pinot Bianco etwa 2-3 Jahre lagerfähig. Er kann aber auch bereits jetzt mit Genuss getrunken werden und überzeugt durch seine jugendliche Frische und Lebendigkeit.
Trauben (Weißburgunder), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Kellereigenossenschaft Girlan Landw. Ges., IT 39057 Girlan (BZ)
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