Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
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Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und Waldbeeren, ergänzt durch dezente Kräuternoten. Am Gaumen mittelvoll mit seidiger Textur, lebendiger Säure und feinem Tannin. Der Abgang ist elegant und von angenehmer Länge mit fruchtigen und leicht würzigen Noten.
Gebratenes Kalbsfilet mit Kräuterbutter, Risotto mit Steinpilzen, Geschmortes Kaninchen mit Polenta, Gegrillter Thunfisch mit mediterranem Gemüse, Reifer Bergkäse aus Südtirol
Der Wein zeigt elegante Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und Waldbeeren mit dezenten Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich mittelvoll mit seidiger Textur, lebendiger Säure und feinem Tannin. Der Abgang ist elegant und von angenehmer Länge.
Der Blauburgunder Patricia stammt aus Südtirol von der Kellerei Girlan im Überetsch südlich von Bozen. Das alpine Klima der Region mit warmen Tagen und kühlen Nächten schafft ideale Bedingungen für elegante Pinot Noir Weine mit ausgeprägter Frucht und Finesse.
Der Patricia Blauburgunder harmoniert hervorragend mit gebratenem Kalbsfilet, Risotto mit Steinpilzen, geschmortem Kaninchen mit Polenta oder gegrilltem Thunfisch. Auch zu reifem Bergkäse aus Südtirol ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen und würzigen Aromen am besten und die Struktur des Weins kommt ideal zur Geltung.
Der Blauburgunder DOC Patricia 2024 ist bereits jetzt gut zugänglich und trinkbereit. Er kann problemlos in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden und behält dabei seine Fruchtigkeit und Eleganz.
Trauben (Pinot Noir), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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