Ebenfalls Lagrein & Vernatsch, aus Südtirol
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Der St. Magdalener Rieser vereint Lagrein und Vernatsch zu einem leichten, eleganten Rotwein mit heller rubinroter Farbe und kupfernen Reflexen. Die Aromatik zeigt rote Beeren, Kirschen und feine Kräuternoten, der Körper bleibt schlank und frisch mit lebendiger Säure. Der Abgang ist unkompliziert und harmonisch.
Gegrilltes Gemüse, Pizza Margherita, Pasta mit Tomatensauce, Kalbsschnitzel, gebratene Leber
In den sonnigen Steilhängen von St. Magdalena bei Bozen verwurzelt, wächst der St. Magdalener Rieser auf durchlässigen, porphyrhaltigen Böden mit süd-südöstlicher Ausrichtung. Das alpine Klima kombiniert mit mediterranen Einflüssen sorgt für eine frische Eleganz, die den St. Magdalener Rieser prägt.
Für diesen außergewöhnlichen Tropfen wird die Schiava (Vernatsch), ergänzt durch einen Anteil Lagrein, verwendet. Nach der schonenden Handlese erfolgt die Vergärung in Edelstahl, gefolgt von einer Reifung über sieben Monate in großen Holzfässern, um Tiefe und Struktur zu verleihen.
Der St. Magdalener Rieser zeigt sich in einem hellen Rubinrot mit kupfernen Reflexen. Seine Nase verführt mit Aromen von roten Beeren, Johannisbeere, Himbeere und einem floralen Finale. Am Gaumen überzeugt er durch eine harmonische Frische, feinkörnige Tannine und einen nachhaltig eleganten Nachhall.
Die Kellerei Nals Margreid pflegt mit großer Sorgfalt regionale Weine wie den St. Magdalener Rieser. Als Genossenschaft mit tiefem regionalem Verständnis bringt sie traditionsreiche Weinbereitung mit modernen Methoden zusammen – das Ergebnis ist Ausdruck von Authentizität und handwerklicher Präzision.
Der St. Magdalener Rieser präsentiert sich leicht und elegant mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich schlank mit lebendiger Säure und einem harmonischen, unkomplizierten Abgang.
Der Wein stammt aus der DOC-Region St. Magdalena bei Bozen in Südtirol. Die Kellerei Nals Margreid erzeugt ihn aus Trauben, die auf sonnigen Steilhängen mit porphyrhaltigen Böden wachsen.
Der St. Magdalener Rieser entfaltet sein Aromenprofil optimal bei einer Trinktemperatur von 12 bis 14 Grad Celsius. So kommen die fruchtigen Noten und die frische Säure am besten zur Geltung.
Als leichter, frischer Rotwein ist der St. Magdalener Rieser etwa 3 Jahre lagerfähig. Er kann bereits jung getrunken werden und besticht durch seine unkomplizierte, zugängliche Art.
Der leichte Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Gemüse, Pizza, Pasta mit Tomatensauce und hellem Fleisch wie Kalbsschnitzel. Auch zu gebratener Leber ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Lagrein, Vernatsch), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Kellerei Nals Margreid-Entiklar Gen. Landw. Ges., Heiligenbergerweg 2, I-39010 Nals
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