Vom selben Weingut, ebenfalls Malbec
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Der Malbec zeigt reife Pflaume, schwarze Beeren und würzige Noten mit mineralischer Tiefe. Am Gaumen kraftvoll und dicht mit gut eingebundenen Tanninen. Der mittellange Abgang ist fruchtig und rund.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Cassoulet, Reifer Schnittkäse, Wildragout
Die Reben für den Tarani Malbec gedeihen in den weitläufigen Lagen der IGP Comté Tolosan im Südwesten Frankreichs. Das Gebiet zeichnet sich durch kalt-heitere Übergangscharakteristika aus – sanfte Übergänge zwischen ozeanischem und mediterranem Klima, kalkreiche und sandige Böden, die eine ausgewogene Aromatik und geschmeidige Struktur im Wein fördern.
Dieser Rotwein basiert ausschließlich auf der Malbec-Traube. Nach der selektiven Handlese erfolgt die Vergärung mit moderner Kellertechnik, um die fruchtige Intensität und feingliedrige Struktur der Rebsorte zu bewahren. Anschließend rundet er sich durch kontrollierte Lagerung ab und entwickelt Tiefe und Ausgewogenheit.
Der Tarani Malbec präsentiert sich dunkel und kraftvoll. In der Nase dominieren reife Pflaume, schwarze Beeren und Würznoten mit feiner mineralischer Note. Am Gaumen überzeugt er durch dichte Frucht, seidige Tannine und nachhaltigen Nachhall – ein Ausdruck von Reife und eleganter Intensität.
Die Marke Vinovalie steht für engagierten Weinausbau im Südwesten Frankreichs, getragen von lokaler Winzerkompetenz und einem Bekenntnis zur Herkunft. Herkunftstransparenz, authentisches Terroirverständnis und moderner Kellerstil prägen Weine wie den Tarani Malbec und machen ihn zu einem geschätzten Vertreter seiner Region.
Der Tarani Malbec präsentiert sich kraftvoll mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Beeren und würzigen Noten. Er besitzt eine feine mineralische Tiefe und einen runden, fruchtigen Abgang mit gut eingebundenen Tanninen.
Der Wein kommt aus Südwest-Frankreich, genauer aus dem IGP Comté Tolosan. Die Region ist geprägt vom Übergang zwischen ozeanischem und mediterranem Klima sowie kalkreichen und sandigen Böden.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. So können sich die Aromen optimal entfalten und die Tanninstruktur zeigt sich harmonisch.
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 4 Jahren. Er kann auch jung getrunken werden, entwickelt aber bei sachgerechter Lagerung noch zusätzliche Komplexität.
Der kraftvolle Malbec harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree, Cassoulet oder Wildragout. Auch zu reifem Schnittkäse ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Malbec), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Vinovalie, F-81370 Saint - Sulpice
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