Vom selben Weingut, ebenfalls Riesling
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Der Riesling Rothenberg GG 2024 präsentiert ein intensives Bukett aus Holunderblüten, Weinbergspfirsich und feiner Würze. Am Gaumen zeigt er eine präzise, steinige Mineralik mit zupackender, stahlig-klarer Säure, getragen von der charakteristischen roten Tonschieferprägung des Terroirs. Der Wein verbindet jugendliche Frische mit großer Eleganz und einem langen, mineralischen Abgang.
Gebratene Jakobsmuscheln, pochierter Zander mit Kräutersauce, gebratene Wachteln, gereifter Comté, Spargelrisotto
Der Riesling Nackenheim Rothenberg VDP.GG wächst in der legendären „Hauslage“ von Gunderloch: dem Nackenheimer Rothenberg. Diese Steilhanglage am Roten Hang ist von rotem Tonschiefer geformt – ein Terroir, das dem Wein seine kraftvolle Mineralik, steingewürzte Präzision und Herkunftsidentität verleiht.
Ein 100 % reiner Riesling, der in großen Stückfässern spontan vergoren wird – mit ganzen, handentrappten Beeren für zusätzliche Struktur. Nach der schonenden Pressung wird der Wein ohne Vorklärung ausgebaut, um seine Herkunft und Tiefe unverfälscht zur Geltung zu bringen.
Der Wein zeigt ein intensives Bukett aus Holunderblüten, Weinbergspfirsich und feiner Würze. Am Gaumen verbindet er eine präzise, steinige Mineralik mit einer zupackenden, stahlig-klaren Säure: elegant, nachhaltig und mit großem Lagerpotenzial.
Gunderloch ist ein traditionsreiches VDP-Weingut in Nackenheim, nahe dem Roten Hang. In sechster bzw. siebter Generation geführt, zeichnet sich der Betrieb durch präzise, terroirbasierte Rieslinge aus. Johannes Hasselbach führt das Haus mit konsequentem Fokus auf Herkunft und Qualität.
Der Wein zeigt ein intensives Bukett aus Holunderblüten, Weinbergspfirsich und feiner Würze. Am Gaumen verbindet er präzise, steinige Mineralik mit stahlig-klarer Säure und großer Eleganz. Der Abgang ist lang und mineralisch geprägt.
Der Nackenheimer Rothenberg ist die legendäre Hauslage des Weinguts Gunderloch und zählt zu den besten Riesling-Lagen Deutschlands. Die Steilhanglage am Roten Hang ist von rotem Tonschiefer geprägt, der dem Wein seine charakteristische kraftvolle Mineralik und steingewürzte Präzision verleiht.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur kommen die feinen Aromen und die mineralische Struktur des Großen Gewächses am besten zur Geltung.
Als VDP Großes Gewächs aus erstklassiger Lage besitzt dieser Riesling ein Lagerpotenzial von 10 Jahren und mehr. Der Wein wird sich über die Jahre noch weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.
Der mineralische Charakter und die präzise Säure harmonieren hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln, pochiertem Zander mit Kräutersauce, gebratenen Wachteln, gereiftem Comté oder einem feinen Spargelrisotto.
Trauben (Riesling), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Carl Gunderloch Weingutsverwaltung & Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG, Carl-Gunderloch-Platz 1, 55299 Nackenheim
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