Vom selben Weingut, ebenfalls Gewürztraminer
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Intensives Bouquet nach Rosenblüten, Litschi und exotischen Gewürzen. Am Gaumen saftig und vollmundig mit ausgewogener Fruchtsüße und frischer Säure. Der Abgang ist lang, aromatisch und von feiner Würze geprägt.
Geräucherter Lachs, asiatische Gerichte mit süß-scharfen Aromen, Gänseleber, würzige Käsesorten wie Münster oder Gorgonzola, Apfelstrudel
Die Klosterkellerei Neustift gehört zu den ältesten Kellereien des Alpenraums und bewirtschaftet seit Jahrhunderten Weinberge im klimatisch begünstigten Eisacktal in Südtirol. Tradition und Qualität prägen das Schaffen dieses renommierten Weinguts.
Der Gewürztraminer besticht durch intensive Aromen von Rosenblüten, Litschi und exotischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich saftig und vollmundig mit ausgewogener Fruchtsüße und frischer Säure. Der Abgang ist lang und aromatisch.
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinregionen Italiens. Die Klosterkellerei Neustift bewirtschaftet dort seit Jahrhunderten Weinberge und profitiert vom alpinen Klima mit kühlen Nächten und warmen Tagen.
Der aromatische Weißwein harmoniert hervorragend mit geräuchertem Fisch, asiatischen Gerichten, Gänseleber und würzigen Käsesorten wie Münster oder Gorgonzola. Auch zu Apfelstrudel und Fruchtdesserts ist er eine exzellente Wahl.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine charakteristische Balance zwischen Frucht und Frische.
Der Wein kann sofort genossen werden, hat aber auch ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren. Während dieser Zeit gewinnt er an Komplexität und entwickelt weitere aromatische Facetten.
Trauben (Gewürztraminer), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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