Ebenfalls Merlot & Cabernet Sauvignon, aus Toskana
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Intensiv und elegant mit Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und Brombeere, ergänzt durch feine Würze von Zedern und Vanille. Mittlerer bis kräftiger Körper mit samtig-weichen Tanninen und frischer Säure. Langer, harmonischer Abgang mit feiner mediterraner Note.
Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln, Wildschweinragout mit Polenta, reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano, Brasato al Barolo
Ca' Marcanda ist ein renommiertes Weingut in Bolgheri, Toskana, das die klassischen Bordeaux-Rebsorten zu harmonischen Ensembles vereint. Die Nähe zur Küste und das mediterrane Klima schaffen ideale Bedingungen für die Erzeugung international anerkannter Spitzenweine.
Der Magari zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren wie Schwarzkirsche und Cassis, ergänzt durch feine Würze von Zedern und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich mit samtig-weichen Tanninen, frischer Säure und einem langen, harmonischen Abgang.
Der Wein stammt aus Bolgheri in der Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Das mediterrane Klima und die Nähe zur Küste schaffen optimale Bedingungen für Bordeaux-Cuvées wie den Magari.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln, Wildschweinragout oder reifem italienischem Hartkäse wie Pecorino und Parmigiano Reggiano.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, um sein volles Aromenspektrum zu entfalten.
Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Er ist bereits jung zugänglich und genussreif, wird sich aber bei sachgerechter Lagerung in den kommenden Jahren noch weiter entwickeln.
Trauben (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Merlot & Cabernet Sauvignon, aus Toskana
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