Ebenfalls Kerner, aus Südtirol
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Aromatischer Weißwein mit expressivem Bouquet von weißen Blüten, Pfirsich und dezenter Muskatnote. Frisch und lebhaft am Gaumen mit gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und feiner Mineralität. Der Abgang ist anhaltend und fruchtig mit elegantem Säurespiel.
Südtiroler Speckplatte, Forelle blau oder gebraten, Spargelgerichte mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, Asiatische Küche mit Ingwer und Zitronengras
Der Taschlerhof bewirtschaftet seine Rebflächen in den charakteristischen Steillagen des Eisacktals in Südtirol. Das Weingut nutzt das besondere alpine Klima der Höhenlagen, um Weine mit ausgeprägter Aromatik und frischer Säure zu erzeugen.
Der Kerner vom Taschlerhof präsentiert sich aromatisch mit Noten von weißen Blüten, Pfirsich und einer feinen Muskatnote. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und charakteristischer Mineralität aus den Höhenlagen des Eisacktals.
Der Wein stammt vom Taschlerhof im Eisacktal, Südtirol. Das Eisacktal ist eine der nördlichsten und höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens, wo das alpine Klima mit kühlen Nächten und warmen Tagen für ausgeprägte Aromatik und frische Säure sorgt.
Der Kerner sollte bei 8-10 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen seine Frische und die aromatischen Nuancen optimal zur Geltung.
Als junger, frischer Weißwein ist dieser Kerner für den unmittelbaren Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine Frische und Fruchtigkeit optimal zu genießen.
Der Kerner harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Forelle blau oder gebraten sowie Spargelgerichten mit Sauce Hollandaise. Auch zu Ziegenkäse und asiatischer Küche mit Ingwer und Zitronengras ist er ein exzellenter Begleiter.
Trauben (Kerner), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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