Vom selben Weingut, ebenfalls Vernatsch
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Leichter, fruchtbetonter Rotwein mit zarten Aromen von Kirsche, Erdbeere und Veilchen. Samtige Textur mit dezenter Säure und gut eingebundenen Tanninen. Angenehm frischer Abgang mit fruchtigen Nuancen.
Südtiroler Speckplatte, Pizza Margherita, Pasta mit Tomatensauce, gegrilltes Gemüse, milder Bergkäse
Die Kellerei Kaltern ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft im Südtiroler Überetsch, einem der klassischen Anbaugebiete für die autochthone Rebsorte Vernatsch am Kalterer See. Mit großer Sorgfalt werden hier hochwertige Südtiroler Weine erzeugt, die die typischen Charakteristika ihrer Herkunftsregion widerspiegeln.
Der Wein zeigt fruchtbetonte Aromen von Kirsche, Erdbeere und Himbeere mit zarten Veilchennoten. Am Gaumen präsentiert er sich leicht bis mittelschwer mit samtiger Textur, dezenter Säure und feinen Tanninen. Der Abgang ist angenehm frisch und mittelang.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch am Kalterer See und wird von der Kellerei Kaltern erzeugt. Es handelt sich um einen Südtirol DOC Superiore aus der autochthonen Rebsorte Vernatsch aus dem Jahrgang 2024.
Der leichte Rotwein passt hervorragend zu Südtiroler Speckplatte, Pizza Margherita, Pasta mit Tomatensauce und gegrilltem Gemüse. Auch zu mildem Bergkäse ist er eine gute Wahl.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 14-16 °C. Der Wein sollte leicht gekühlt serviert werden, um seine Fruchtigkeit und Frische optimal zur Geltung zu bringen.
Der Wein ist sofort trinkbereit und sollte jung genossen werden. Ein Lagerpotenzial von 2-3 Jahren ist gegeben, wobei die Frische und Fruchtigkeit am besten in den ersten zwei Jahren erhalten bleiben.
Trauben (Vernatsch), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Vernatsch
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Ebenfalls Vernatsch, aus Südtirol
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