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Kellerei Tramin - Lagrein DOC

Charakteristik

Dieser Lagrein aus dem Südtiroler Unterland zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen mit würzigen Veilchennoten. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit samtiger Tanninstruktur, saftiger Frucht und lebendiger Frische. Der Abgang ist mittellang, fruchtig und harmonisch.

Geschmacksprofil

Süße 1,1 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,0 g/l
mildfrisch
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Kalbsschnitzel mit Steinpilzen, Pasta mit Bolognese, mittelalter Bergkäse, Pizza mit Salami

Rotwein

Lagrein DOC

Lagrein · 12,5 % vol · 0,75 l
12,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Tramin
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Südtiroler Unterland
Charakter
Rebsorte
Lagrein
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1,1 g/l
Säuregehalt
5 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Kellerei Tramin zählt zu den renommierten Winzergenossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Rebflächen im Südtiroler Unterland. Die Genossenschaft ist bekannt für die sorgfältige Vinifikation autochthoner Rebsorten wie Lagrein und Gewürztraminer.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Kellerei Tramin Lagrein DOC?

Dieser Lagrein begeistert mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen sowie würzigen Veilchennoten. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit samtiger Tanninstruktur und angenehmer Frische. Der Abgang ist mittellang und fruchtig-harmonisch.

Woher kommt der Lagrein DOC?

Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland und wird von der renommierten Kellerei Tramin erzeugt. Die autochthone Rebsorte Lagrein findet auf den kalkhaltigen Schwemmlandböden bei mediterranem Klima ideale Wachstumsbedingungen.

Welche Speisen passen zum Kellerei Tramin Lagrein?

Der Lagrein harmoniert hervorragend mit Tafelspitz, Kalbsschnitzel mit Steinpilzen, Pasta mit Bolognese, mittelaltem Bergkäse und Pizza mit Salami. Seine Frucht und Struktur machen ihn zum idealen Begleiter für herzhafte, mittelkräftige Gerichte.

Bei welcher Temperatur sollte man den Lagrein servieren?

Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. Ein kurzes Dekantieren kann die Aromenentfaltung unterstützen, ist aber nicht zwingend erforderlich.

Wie lange ist der Lagrein DOC lagerfähig?

Dieser Lagrein ist bereits trinkbereit und sollte in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden. Er ist als unkomplizierter, zugänglicher Alltagswein konzipiert und profitiert nicht von längerer Lagerung.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Lagrein), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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