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Kellerei Nals Margreid - Chardonnay Kalk

Charakteristik

Frischer, mineralischer Chardonnay mit Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen elegant mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und feiner mineralischer Note. Der Abgang ist klar, erfrischend und leicht salzig.

Geschmacksprofil

Süße 0,8 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 6,3 g/l
mildfrisch
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gebratene Forelle mit Mandelbutter, Risotto mit grünem Spargel, Hühnerbrust in Zitronen-Kräuter-Sauce, Ziegenkäse-Salat mit Honig-Vinaigrette, Spaghetti Aglio e Olio mit Garnelen

Weißwein

Chardonnay Kalk

Chardonnay · 13 % vol · 0,75 l
12,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Nals Margreid
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Mittleres Etschtal
Charakter
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Restzucker
0,8 g/l
Säuregehalt
6,29 g/l
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Kellerei Nals Margreid ist eine renommierte Winzergenossenschaft im Herzen Südtirols, die für elegante Weißweine aus dem mittleren Etschtal bekannt ist. Mit dem Fokus auf Terroir und rebsortentypischer Vinifikation gehört sie zu den klassischen Erzeugern der Region.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Chardonnay Kalk von Nals Margreid?

Der Chardonnay Kalk ist ein frischer, mineralischer Weißwein mit Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit lebendiger Säure und einem klaren, leicht salzigen Abgang, der die kalkreichen Böden des Etschtals widerspiegelt.

Aus welcher Region stammt dieser Chardonnay?

Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und trägt die Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC. Er wird von der Kellerei Nals Margreid erzeugt, einer renommierten Genossenschaft in dieser klassischen Anbauregion für elegante Weißweine.

Bei welcher Temperatur sollte man den Chardonnay Kalk servieren?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenprofil mit seiner frischen Frucht und mineralischen Eleganz am besten.

Wie lange kann man diesen Chardonnay lagern?

Der Chardonnay Kalk ist für den unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden. So kann man seine lebendige Frucht und Frische optimal genießen.

Welche Speisen passen zum Chardonnay Kalk?

Der Wein harmoniert perfekt mit gebratener Forelle, Risotto mit grünem Spargel, Hühnerbrust in Zitronen-Kräuter-Sauce und Ziegenkäse-Salat. Auch zu Spaghetti Aglio e Olio mit Garnelen ist er ein idealer Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Chardonnay), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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