Vom selben Weingut, ebenfalls Gewürztraminer
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Intensiv aromatischer Gewürztraminer mit charakteristischen Rosenblüten- und Litschi-Noten sowie exotischen Gewürzakzenten. Vollmundiger, cremiger Körper mit eleganter Säurestruktur und ausgewogener Balance. Langer, würziger Abgang mit feiner Frische.
Gebackene Forellenfilets mit Kräuterbutter, Schweinefleisch süß-sauer mit Ananas, reifer Münster- oder Taleggio-Käse, thailändisches Curry mit Kokosmilch, Apfelstrudel mit Vanillesauce
Die Kellerei Andrian im mittleren Etschtal gehört zu den renommierten Genossenschaften Südtirols. Die Genossenschaft profitiert von den optimalen Wachstumsbedingungen des Südtiroler DOC-Gebiets und verbindet traditionelle Vinifikation mit hohen Qualitätsstandards.
Der Gewürztraminer präsentiert sich intensiv aromatisch mit charakteristischen Noten von Rosenblüten, Litschi und exotischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er einen vollmundigen, cremigen Körper mit eleganter Säurestruktur und einem langen, würzigen Abgang.
Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und trägt die Südtirol DOC-Qualitätsstufe. Die Kellerei Andrian gehört zu den renommierten Genossenschaften dieser klimatisch begünstigten Region mit optimalen Bedingungen für aromatische Weißweine.
Der aromatische Gewürztraminer harmoniert hervorragend mit gebackenen Forellenfilets, asiatischen Gerichten wie thailändischem Curry, süß-saurem Schweinefleisch, würzigem Käse wie Münster oder Taleggio sowie Desserts wie Apfelstrudel.
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 10-12 °C, um die aromatische Vielfalt voll zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, der Wein kann direkt aus der Flasche genossen werden.
Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren und entwickelt bereits jetzt seine volle aromatische Intensität. Bei kühler, dunkler Lagerung können sich die Aromen weiter harmonisieren.
Trauben (Gewürztraminer), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Gewürztraminer, aus Südtirol
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