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Arunda - Brut Rosé DOP Excellor

Charakteristik

Vollmundig, rund, mittelfeine Mousse, leichte Tannine, süßlicher Schmelz, harmonischer und langanhaltender Abgang
Fruchtiges Bouquet mit Noten von Mandarine, Feigen, exotischen Früchten, Nüssen und floralen Elementen

Geschmacksprofil

Süße 3,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 6,5 g/l
mildfrisch
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Aperitif, Antipasti, Austern

Perl & Schaumwein

Brut Rosé DOP Excellor

Pinot Noir · 12,5 % vol · 0,75 l
35,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 47,87 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Arunda
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Mittleres Etschtal
Charakter
Rebsorte
Pinot Noir
Weinfarbe
Schaumwein
Geschmack
trocken
Restzucker
3 g/l
Säuregehalt
6.5 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Das Weingut Arunda aus Südtirol verbindet alpine Präzision mit italienischer Eleganz und ist spezialisiert auf hochwertige Pinot Noir-Weine. Die Kellerei steht für ausbalancierte, fein strukturierte Schaumweine, die das besondere Terroir des Etschtals zum Ausdruck bringen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Arunda Brut Rosé DOP Excellor?

Der Brut Rosé zeigt elegante Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Zitrus mit feiner Perlage. Am Gaumen überzeugt er mit cremiger Textur, lebendiger Frische und einem mineralischen Abgang. Die ausgewogene Säure verleiht ihm Eleganz und Trinkfluss.

Woher kommt dieser Rosé-Schaumwein?

Der Excellor stammt vom Weingut Arunda aus dem mittleren Etschtal in Südtirol. Die Pinot Noir-Trauben wachsen in dieser alpinen Weinregion, die für ihre hochwertige Schaumweinproduktion bekannt ist.

Bei welcher Temperatur sollte man den Brut Rosé servieren?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 6–8 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die feine Perlage optimal zur Geltung.

Wie lange ist dieser Schaumwein lagerfähig?

Der Arunda Brut Rosé ist sofort genussbereit und sollte innerhalb von 2–3 Jahren getrunken werden. So bleiben seine frischen Fruchtaromen und die lebendige Spritzigkeit bestmöglich erhalten.

Welche Speisen passen zum Arunda Brut Rosé?

Dieser Rosé-Schaumwein harmoniert hervorragend mit geräuchertem Lachs, Vitello tonnato und Meeresfrüchten. Er eignet sich auch ausgezeichnet als Aperitif oder zu fruchtigen Desserts wie Erdbeertarte.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Pinot Noir), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
310 kJ / 74 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,4 g
davon Zucker
0,4 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Sektkellerei Arunda, Prof.-Josef-Schwarz-Straße 18, 39010 Mölten (BZ), IT

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