Zweigelt Klassik

Zweigelt Klassik – Weingut SteyrerHerkunft und TerroirDieser Zweigelt stammt vom Weingut Steyrer in Kuffern im niederösterreichischen Traisental, einem der kleinsten Weinbaugebiete Österreichs. Der Familienbetrieb, seit 1979 bewirtschaftet und heute in dritter Generation geführt, kultiviert rund zehn Hektar auf den Rieden Stoaried, Point und Rampl. Prägend sind hier Lössauflagen über Urgestein – Böden, die dem Traisental seinen unverwechselbaren Charakter geben. Während die Region vor allem für Grünen Veltliner und Riesling bekannt ist, setzt Steyrer mit dem Zweigelt einen roten Akzent im ansonsten weiß dominierten Sortiment.Rebsorte und AusbauDer Zweigelt Klassik wird sortenrein aus der gleichnamigen Rebsorte gekeltert, einer österreichischen Kreuzung aus Blaufränkisch und St. Laurent und der meistangebauten roten Sorte des Landes. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, ohne Holzeinsatz – eine Stilistik, die die Frucht und die Sortentypik klar in den Vordergrund stellt. Der Wein ist trocken vinifiziert und bleibt mit moderaten 12,5 % vol. ein zugänglicher, unkomplizierter Rotwein.CharakteristikIm Glas zeigt sich ein klassischer, eher leichter Rotwein mit der für Zweigelt typischen Aromatik rund um Kirsche und Weichselfrucht. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, die Struktur sauber und klar – Steyrers erklärtes Ziel sind sortenreine Weine mit präziser Stilistik. So entsteht ein angenehm trinkiger Zweigelt mit gutem Trinkfluss, der sich für den unkomplizierten Genuss ebenso eignet wie als verlässlicher Begleiter zum Essen.WeingutDas Weingut Steyrer versteht sich als Weißweinbetrieb mit Herz für den Rotwein: Rund 80 Prozent der Produktion entfallen auf weiße Sorten, etwa 20 Prozent auf Rot. Bei den Roten setzt die Familie auf Zweigelt und Rösler und bietet diese sowohl klassisch im Stahltank ausgebaut als auch in der gehaltvolleren Barrique-Variante an. Hinter allen Weinen steht der Anspruch, klares Profil, feine Aromatik und Langlebigkeit zu verbinden – gewachsenes Winzerwissen, verbunden mit einer fast puristischen Präzision im Keller.Gut zu wissen – Was ist Zweigelt für ein Wein?Zweigelt ist die meistangebaute rote Rebsorte Österreichs. Sie wurde 1922 von Fritz Zweigelt aus Blaufränkisch und St. Laurent gezüchtet und bringt fruchtbetonte Rotweine hervor. Typisch sind Aromen von Kirsche und Weichsel, eine saftige Frucht und weiche, samtige Tannine. In der klassischen, im Stahltank ausgebauten Variante zeigt sich Zweigelt besonders frisch und zugänglich – ein vielseitiger Rotwein für viele Gelegenheiten.