Ebenfalls Riesling & Weißburgunder, aus Niederösterreich
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Noten von knackigem Apfel, reifer Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten treffen auf eine feine Würze, die den Wein lebendig und frisch wirken lässt; am Gaumen saftig und verspielt mit einer leichten Mineralität und einem zarten, spritzigen Abgang – Frische und Frucht in perfektem Einklang
Gegrilltes Hähnchen mit Zitronen-Kräuter-Sauce, Garnelen, Jakobsmuscheln, gegrillter Fisch, Sommergemüsesalat mit Feta und gerösteten Pinienkernen, leichte Pasta mit Zitrone und Kräutern
Das Weingut R&A Pfaffl aus Niederösterreich steht für moderne österreichische Weinkultur mit Respekt vor Tradition. Die Familie Pfaffl bewirtschaftet ihre Weingärten mit großer Sorgfalt und setzt auf charaktervolle Weine, die Terroir und Rebsortentypizität harmonisch vereinen.
Der HARMONY überzeugt mit knackigen Apfel- und Birnennoten sowie frischen Zitrusaromen. Am Gaumen ist er saftig und verspielt mit feiner Würze und zarter Mineralität, die von den Sandgesteinböden stammt. Der Abgang ist spritzig-elegant mit perfektem Gleichgewicht zwischen Frucht und Frische.
Der Wein stammt vom Weingut R&A Pfaffl aus Niederösterreich, Österreich. Die Familie Pfaffl bewirtschaftet ihre Weingärten auf Sandgesteinböden und steht für charaktervolle Weine mit Respekt vor der Tradition des Gemischten Satzes.
Dieser vielseitige Weißwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Hähnchen mit Zitronen-Kräuter-Sauce, Meeresfrüchten wie Garnelen und Jakobsmuscheln sowie leichten Sommergerichten. Auch zu Gemüsesalat mit Feta oder als erfrischender Aperitif ist er ideal geeignet.
Der Wein sollte bei 10-12°C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er ist etwa 24 Monate lagerfähig und mit praktischem Schraubverschluss ausgestattet, der eine unkomplizierte Handhabung ermöglicht.
Der HARMONY ist eine traditionelle österreichische Cuvée aus Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc) und Muskat Ottonel. Diese Kombination macht den Wein besonders vielschichtig. Er ist vegan, enthält Sulfite und hat 12,5 % Vol. Alkohol.
Nährwert per 100ml
Weingut R&A Pfaffl KG, Schulgasse 21, AT - 2100 Stetten
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Vom selben Weingut, ebenfalls Grüner Veltliner
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