Weingut Niedrist – Weissburgunder DOC Berg
24,90 €
Weingut Niedrist – Weissburgunder DOC Berg
Weißburgunder aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2024. Eleganter, mineralischer Weißwein mit feiner Aromatik nach grünem Apfel und weißen Blüten, lebendiger Säure und frischem, animierendem Abgang. Ein unkomplizierter Begleiter für leichte Sommergerichte und gesellige Anlässe.
24,90 €
Eleganter Weißburgunder mit klarer Aromatik nach grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Noten. Frischer, animierender Abgang von angenehmer Länge.
Das Produkt
Dieser Weißburgunder DOC Berg vom Weingut Niedrist stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer klimatisch begünstigten Weinbauregion zwischen Bozen und dem Kalterer See. Der Jahrgang 2024 trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC und wurde mit Kork verschlossen. Die Rebflächen profitieren von warmen Tagen und kühlen Nächten – ideale Bedingungen für aromatische Weißburgunder mit präzisem Fruchtspiel.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Weißburgunder mit klarer, eleganter Aromatik nach grünem Apfel, Birne und zarten weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit lebendiger, gut eingebundener Säure und mineralischen Noten, die seine Herkunft widerspiegeln. Der Abgang ist frisch, animierend und von angenehmer Länge. Optimal serviert bei 8–10 °C, um die feinen Aromen und die erfrischende Säure zur Geltung zu bringen. Der Wein ist bereits trinkfertig und sollte jung genossen werden, kann aber bei korrekter Lagerung noch 2–3 Jahre reifen.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gebratene Forelle mit Mandelbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Frischer Ziegenkäse
- Risotto mit Kräutern
Über den Hersteller
Das Weingut Niedrist bewirtschaftet Rebflächen im Südtiroler Überetsch und erzeugt charaktervolle Weißweine, die das Terroir dieser besonderen Weinbauregion zwischen Bozen und dem Kalterer See authentisch widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Niedrist Weißburgunder DOC Berg?
Der Wein zeigt elegante Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Er hat einen mittleren Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Noten sowie einen frischen, animierenden Abgang.
Woher stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer Weinbauregion zwischen Bozen und dem Kalterer See. Das Weingut Niedrist erzeugt dort Weißburgunder auf Rebflächen mit idealen klimatischen Bedingungen.
Welche Speisen passen zum Niedrist Weißburgunder?
Der Wein harmoniert ausgezeichnet mit gebratener Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, frischem Ziegenkäse und Kräuterrisotto.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C, um die feinen Aromen und die erfrischende Säure ideal zur Geltung zu bringen.
Wie lange ist der Niedrist Weißburgunder lagerfähig?
Der Wein ist bereits trinkfertig und sollte jung genossen werden. Bei korrekter Lagerung kann er noch 2–3 Jahre reifen.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Niedrist |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Forelle mit Mandelbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, frischer Ziegenkäse, Risotto mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094801 |
| EAN | 2000000501970 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Weißburgunder mit klarer Aromatik nach grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Noten. Frischer, animierender Abgang von angenehmer Länge.
Eleganter Weißburgunder mit klarer Aromatik nach grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Noten. Frischer, animierender Abgang von angenehmer Länge.
Das Produkt
Dieser Weißburgunder DOC Berg vom Weingut Niedrist stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer klimatisch begünstigten Weinbauregion zwischen Bozen und dem Kalterer See. Der Jahrgang 2024 trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC und wurde mit Kork verschlossen. Die Rebflächen profitieren von warmen Tagen und kühlen Nächten – ideale Bedingungen für aromatische Weißburgunder mit präzisem Fruchtspiel.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Weißburgunder mit klarer, eleganter Aromatik nach grünem Apfel, Birne und zarten weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit lebendiger, gut eingebundener Säure und mineralischen Noten, die seine Herkunft widerspiegeln. Der Abgang ist frisch, animierend und von angenehmer Länge. Optimal serviert bei 8–10 °C, um die feinen Aromen und die erfrischende Säure zur Geltung zu bringen. Der Wein ist bereits trinkfertig und sollte jung genossen werden, kann aber bei korrekter Lagerung noch 2–3 Jahre reifen.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gebratene Forelle mit Mandelbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Frischer Ziegenkäse
- Risotto mit Kräutern
Über den Hersteller
Das Weingut Niedrist bewirtschaftet Rebflächen im Südtiroler Überetsch und erzeugt charaktervolle Weißweine, die das Terroir dieser besonderen Weinbauregion zwischen Bozen und dem Kalterer See authentisch widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Niedrist Weißburgunder DOC Berg?
Der Wein zeigt elegante Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Er hat einen mittleren Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Noten sowie einen frischen, animierenden Abgang.
Woher stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer Weinbauregion zwischen Bozen und dem Kalterer See. Das Weingut Niedrist erzeugt dort Weißburgunder auf Rebflächen mit idealen klimatischen Bedingungen.
Welche Speisen passen zum Niedrist Weißburgunder?
Der Wein harmoniert ausgezeichnet mit gebratener Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, frischem Ziegenkäse und Kräuterrisotto.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C, um die feinen Aromen und die erfrischende Säure ideal zur Geltung zu bringen.
Wie lange ist der Niedrist Weißburgunder lagerfähig?
Der Wein ist bereits trinkfertig und sollte jung genossen werden. Bei korrekter Lagerung kann er noch 2–3 Jahre reifen.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Niedrist |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Forelle mit Mandelbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, frischer Ziegenkäse, Risotto mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094801 |
| EAN | 2000000501970 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








