Weingut Niedrist – Weissburgunder DOC Berg
15,47 €
Nicht vorrätig
Weingut Niedrist – Weissburgunder DOC Berg
Weißburgunder aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2024. Eleganter, mineralischer Weißwein mit feiner Aromatik nach grünem Apfel und weißen Blüten, lebendiger Säure und frischem, animierendem Abgang. Ein unkomplizierter Begleiter für leichte Sommergerichte und gesellige Anlässe.
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Eleganter Weißburgunder mit klarer Aromatik nach grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Noten. Frischer, animierender Abgang von angenehmer Länge.
Charakter & Geschmack
Dieser Weißburgunder vom Weingut Niedrist präsentiert sich mit einer klaren, eleganten Aromatik nach grünem Apfel, Birne und zarten weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit lebendiger, gut eingebundener Säure und mineralischen Noten, die seine Herkunft aus dem Südtiroler Überetsch widerspiegeln. Der Abgang ist frisch, animierend und von angenehmer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer klimatisch begünstigten Weinbauregion zwischen Bozen und dem Kalterer See. Das Weingut Niedrist bewirtschaftet dort Rebflächen, die von warmen Tagen und kühlen Nächten profitieren – ideale Bedingungen für aromatische Weißburgunder mit präzisem Fruchtspiel. Der 2024er Jahrgang wurde mit Kork verschlossen und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC.
Speisenempfehlung
- Gebratene Forelle mit Mandelbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Frischer Ziegenkäse
- Risotto mit Kräutern
Genuss & Lagerung
Optimal serviert bei 8–10 °C, um die feinen Aromen und die erfrischende Säure zur Geltung zu bringen. Der Wein ist bereits trinkfertig und sollte jung genossen werden, kann aber bei korrekter Lagerung noch 2–3 Jahre reifen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Niedrist Weißburgunder DOC Berg?
Der Wein zeigt elegante Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Er hat einen mittleren Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Noten sowie einen frischen, animierenden Abgang.
Woher stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer Weinbauregion zwischen Bozen und dem Kalterer See. Das Weingut Niedrist erzeugt dort Weißburgunder auf Rebflächen mit idealen klimatischen Bedingungen.
Welche Speisen passen zum Niedrist Weißburgunder?
Der Wein harmoniert ausgezeichnet mit gebratener Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, frischem Ziegenkäse und Kräuterrisotto.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C, um die feinen Aromen und die erfrischende Säure ideal zur Geltung zu bringen.
Wie lange ist der Niedrist Weißburgunder lagerfähig?
Der Wein ist bereits trinkfertig und sollte jung genossen werden. Bei korrekter Lagerung kann er noch 2–3 Jahre reifen.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Niedrist |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Forelle mit Mandelbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, frischer Ziegenkäse, Risotto mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094801 |
| EAN | 2000000501970 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Weißburgunder mit klarer Aromatik nach grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Noten. Frischer, animierender Abgang von angenehmer Länge.
Eleganter Weißburgunder mit klarer Aromatik nach grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Noten. Frischer, animierender Abgang von angenehmer Länge.
Charakter & Geschmack
Dieser Weißburgunder vom Weingut Niedrist präsentiert sich mit einer klaren, eleganten Aromatik nach grünem Apfel, Birne und zarten weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit lebendiger, gut eingebundener Säure und mineralischen Noten, die seine Herkunft aus dem Südtiroler Überetsch widerspiegeln. Der Abgang ist frisch, animierend und von angenehmer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer klimatisch begünstigten Weinbauregion zwischen Bozen und dem Kalterer See. Das Weingut Niedrist bewirtschaftet dort Rebflächen, die von warmen Tagen und kühlen Nächten profitieren – ideale Bedingungen für aromatische Weißburgunder mit präzisem Fruchtspiel. Der 2024er Jahrgang wurde mit Kork verschlossen und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC.
Speisenempfehlung
- Gebratene Forelle mit Mandelbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Frischer Ziegenkäse
- Risotto mit Kräutern
Genuss & Lagerung
Optimal serviert bei 8–10 °C, um die feinen Aromen und die erfrischende Säure zur Geltung zu bringen. Der Wein ist bereits trinkfertig und sollte jung genossen werden, kann aber bei korrekter Lagerung noch 2–3 Jahre reifen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Niedrist Weißburgunder DOC Berg?
Der Wein zeigt elegante Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Er hat einen mittleren Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Noten sowie einen frischen, animierenden Abgang.
Woher stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer Weinbauregion zwischen Bozen und dem Kalterer See. Das Weingut Niedrist erzeugt dort Weißburgunder auf Rebflächen mit idealen klimatischen Bedingungen.
Welche Speisen passen zum Niedrist Weißburgunder?
Der Wein harmoniert ausgezeichnet mit gebratener Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, frischem Ziegenkäse und Kräuterrisotto.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C, um die feinen Aromen und die erfrischende Säure ideal zur Geltung zu bringen.
Wie lange ist der Niedrist Weißburgunder lagerfähig?
Der Wein ist bereits trinkfertig und sollte jung genossen werden. Bei korrekter Lagerung kann er noch 2–3 Jahre reifen.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Niedrist |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Forelle mit Mandelbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, frischer Ziegenkäse, Risotto mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094801 |
| EAN | 2000000501970 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
