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Weingut Grottnerhof - Weissburgunder DOC Pica

Charakteristik

Dieser Weißburgunder aus dem Südtiroler Eisacktal zeigt eine klare, aromatische Frucht mit Noten von grünem Apfel, Birne und feinen Zitrusnuancen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und mineralischem Nachhall. Der Abgang ist klar, elegant und anhaltend.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrillter Seefisch, Risotto mit Spargel, Kalbsschnitzel in heller Sauce, Ziegenkäse, Pasta mit Meeresfrüchten

Weißwein

Weissburgunder DOC Pica

Weißburgunder · 13 % vol · 0,75 l
24,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Weingut Grottnerhof
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Weißburgunder
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Weißwein
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Eisacktal. Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Weißburgunder. Jahrgang 2024.

Gut zu wissen

Empfohlene Trinktemperatur: 8°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Weißburgunder DOC Pica vom Grottnerhof?

Der Wein präsentiert sich mit klarer Fruchtaromatik nach grünem Apfel, Birne und Zitrus. Am Gaumen zeigt er lebendige Frische, ausgewogene Säure und einen mineralischen, eleganten Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Weißburgunder?

Der Wein kommt vom Weingut Grottnerhof aus dem Eisacktal in Südtirol, Italien. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und stammt aus dem Jahrgang 2024.

Zu welchen Speisen passt der Grottnerhof Weißburgunder?

Dieser Weißburgunder harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seefisch, Risotto mit Spargel, Kalbsschnitzel in heller Sauce, Ziegenkäse und Pasta mit Meeresfrüchten.

Bei welcher Temperatur sollte man diesen Wein servieren?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8°C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Fruchtaromen und die lebendige Säure optimal zur Geltung.

Wie lange ist der Weißburgunder DOC Pica 2024 lagerfähig?

Der Wein ist bereits jetzt trinkreif und kann sofort genossen werden. Er verfügt über ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Weißburgunder), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
310 kJ / 74 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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