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Weingut Manincor - Goldmuskateller

Charakteristik

Intensiv aromatischer Weißwein mit sortentypischer Muskatnote, Rosenblüten und Litschi. Leichter bis mittlerer Körper mit frischer, lebendiger Säure und eleganter Balance. Der Abgang ist mittelang mit feiner Muskatwürze.

Geschmacksprofil

Süße 1,2 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,4 g/l
mildfrisch
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Spargel mit Sauce Hollandaise, asiatische Gerichte mit Ingwer und Zitronengras, Geflügelsalat mit exotischen Früchten, Frischkäse und milde Ziegenkäse, Obstdesserts und Sorbets

Weißwein

Goldmuskateller

Goldmuskateller · 12,5 % vol · 0,75 l
18,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Weingut Manincor
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Südtiroler Überetsch
Charakter
Rebsorte
Goldmuskateller
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1.2 g/l
Säuregehalt
5.4 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Presskork (Diam)
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Das Weingut Manincor im Südtiroler Überetsch bewirtschaftet seine Rebflächen nach biologischen Richtlinien und setzt auf schonenden Ausbau, um die feinen Aromen seiner Weine optimal zu bewahren.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Goldmuskateller vom Weingut Manincor?

Der Goldmuskateller zeigt intensive Muskataromen mit Rosenblüten, Litschi und feinen Gewürznoten. Am Gaumen ist er leicht, frisch und aromatisch mit lebendiger Säure, die eine elegante Balance zur sortentypischen Süße schafft.

Woher stammt dieser Goldmuskateller?

Der Wein stammt vom Weingut Manincor aus dem Südtiroler Überetsch. Die Reben wachsen nach biologischen Richtlinien auf den kalkhaltigen Böden dieser traditionsreichen Region mit mediterran-alpinem Klima.

Bei welcher Temperatur sollte der Goldmuskateller serviert werden?

Der Goldmuskateller sollte gut gekühlt bei 8-10 °C serviert werden, um seine feinen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist bei diesem aromatischen Weißwein nicht erforderlich.

Wie lange ist der Goldmuskateller lagerfähig?

Dieser aromatische Weißwein ist für den jungen Genuss konzipiert und sollte innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden, um seine frische Aromatik und sortentypische Muskatnote optimal zu erleben.

Welche Speisen passen zum Goldmuskateller?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Spargel, asiatischen Gerichten mit Ingwer und Zitronengras, Geflügelsalat mit exotischen Früchten sowie Frischkäse. Auch zu Obstdesserts und Sorbets ist er eine exzellente Wahl.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Goldmuskateller), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
360 kJ / 86 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
1,8 g
davon Zucker
1,8 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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