Weingut Eichenstein – Vernatsch Rosé "Carina"
9,34 €
Nicht vorrätig
Weingut Eichenstein – Vernatsch Rosé "Carina"
Vernatsch aus Südtirol, Meran und Umgebung, Jahrgang 2025. Dieser frische Rosé präsentiert sich mit feinen Erdbeer- und Himbeernoten, lebendiger Säure und einem eleganten, fruchtigen Abgang. Ideal für sonnige Tage und leichte Sommerküche.
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Frischer Rosé mit feinen Erdbeer- und Himbeernoten sowie floralen Nuancen. Am Gaumen leicht und elegant mit lebendiger Säure, ausgewogener Fruchtigkeit und mineralischen Akzenten. Der Abgang ist mittelang und fruchtig-klar.
Charakter & Geschmack
Der Vernatsch Rosé „Carina“ vom Weingut Eichenstein verführt mit einem zarten Duft nach frischen roten Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch florale Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich leicht und erfrischend mit ausgewogener Säure, feiner Fruchtigkeit und einer eleganten Mineralität. Der Abgang ist mittelang, fruchtig-klar und hinterlässt einen angenehm lebendigen Eindruck.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Eichenstein liegt in der sonnenverwöhnten Region Meran und Umgebung in Südtirol, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die Vernatsch-Reben gedeihen hier auf mineralischen Böden in idealer Höhenlage, die für frische, aromatische Rosés prädestiniert ist. Der Wein trägt die Qualitätsbezeichnung Mitterberg IGT und wird mit Kork verschlossen, was auf traditionelle Kellertechnik und sorgfältige Weinbereitung hindeutet.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Lachsforelle
- Italienischer Antipasti-Teller mit Prosciutto
- Tomaten-Mozzarella-Salat mit frischem Basilikum
- Leichte Pasta mit Pesto und Kirschtomaten
- Ziegenkäse mit Honig
Genuss & Lagerung
Dieser Vernatsch Rosé entfaltet sein volles Aromaprofil bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Er ist für den unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 1–2 Jahre getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben. Dekantieren ist nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Vernatsch Rosé "Carina" vom Weingut Eichenstein?
Der Vernatsch Rosé präsentiert sich frisch und fruchtig mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren sowie floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich leicht und elegant mit lebendiger Säure und einem fruchtigen, klaren Abgang.
Woher kommt dieser Vernatsch Rosé?
Der Wein stammt vom Weingut Eichenstein aus der Region Meran und Umgebung in Südtirol, Italien. Die Vernatsch-Reben gedeihen auf mineralischen Böden in idealer Höhenlage und tragen die Qualitätsbezeichnung Mitterberg IGT.
Bei welcher Temperatur sollte man den Vernatsch Rosé servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Rosé sein volles Aromaprofil und präsentiert sich besonders erfrischend.
Wie lange kann man diesen Rosé lagern?
Der Vernatsch Rosé "Carina" ist für den unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu genießen.
Welche Speisen passen zum Vernatsch Rosé "Carina"?
Der Rosé harmoniert hervorragend mit gegrillter Lachsforelle, italienischen Antipasti mit Prosciutto, Tomaten-Mozzarella-Salat, leichten Pasta-Gerichten mit Pesto sowie Ziegenkäse mit Honig. Er ist ideal für die leichte Sommerküche.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Eichenstein |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Meran und Umgebung |
| Rebsorte | Vernatsch |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Lachsforelle, Italienischer Antipasti-Teller mit Prosciutto, Tomaten-Mozzarella-Salat mit frischem Basilikum, Leichte Pasta mit Pesto, Ziegenkäse mit Honig |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Rosé |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,2 |
| Säuregehalt in g/l | 5,5 |
| Artikelnummer | vn-094780 |
| EAN | 2000000501765 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frischer Rosé mit feinen Erdbeer- und Himbeernoten sowie floralen Nuancen. Am Gaumen leicht und elegant mit lebendiger Säure, ausgewogener Fruchtigkeit und mineralischen Akzenten. Der Abgang ist mittelang und fruchtig-klar.
Frischer Rosé mit feinen Erdbeer- und Himbeernoten sowie floralen Nuancen. Am Gaumen leicht und elegant mit lebendiger Säure, ausgewogener Fruchtigkeit und mineralischen Akzenten. Der Abgang ist mittelang und fruchtig-klar.
Charakter & Geschmack
Der Vernatsch Rosé „Carina“ vom Weingut Eichenstein verführt mit einem zarten Duft nach frischen roten Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch florale Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich leicht und erfrischend mit ausgewogener Säure, feiner Fruchtigkeit und einer eleganten Mineralität. Der Abgang ist mittelang, fruchtig-klar und hinterlässt einen angenehm lebendigen Eindruck.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Eichenstein liegt in der sonnenverwöhnten Region Meran und Umgebung in Südtirol, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die Vernatsch-Reben gedeihen hier auf mineralischen Böden in idealer Höhenlage, die für frische, aromatische Rosés prädestiniert ist. Der Wein trägt die Qualitätsbezeichnung Mitterberg IGT und wird mit Kork verschlossen, was auf traditionelle Kellertechnik und sorgfältige Weinbereitung hindeutet.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Lachsforelle
- Italienischer Antipasti-Teller mit Prosciutto
- Tomaten-Mozzarella-Salat mit frischem Basilikum
- Leichte Pasta mit Pesto und Kirschtomaten
- Ziegenkäse mit Honig
Genuss & Lagerung
Dieser Vernatsch Rosé entfaltet sein volles Aromaprofil bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Er ist für den unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 1–2 Jahre getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben. Dekantieren ist nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Vernatsch Rosé "Carina" vom Weingut Eichenstein?
Der Vernatsch Rosé präsentiert sich frisch und fruchtig mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren sowie floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich leicht und elegant mit lebendiger Säure und einem fruchtigen, klaren Abgang.
Woher kommt dieser Vernatsch Rosé?
Der Wein stammt vom Weingut Eichenstein aus der Region Meran und Umgebung in Südtirol, Italien. Die Vernatsch-Reben gedeihen auf mineralischen Böden in idealer Höhenlage und tragen die Qualitätsbezeichnung Mitterberg IGT.
Bei welcher Temperatur sollte man den Vernatsch Rosé servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Rosé sein volles Aromaprofil und präsentiert sich besonders erfrischend.
Wie lange kann man diesen Rosé lagern?
Der Vernatsch Rosé "Carina" ist für den unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu genießen.
Welche Speisen passen zum Vernatsch Rosé "Carina"?
Der Rosé harmoniert hervorragend mit gegrillter Lachsforelle, italienischen Antipasti mit Prosciutto, Tomaten-Mozzarella-Salat, leichten Pasta-Gerichten mit Pesto sowie Ziegenkäse mit Honig. Er ist ideal für die leichte Sommerküche.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Eichenstein |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Meran und Umgebung |
| Rebsorte | Vernatsch |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Lachsforelle, Italienischer Antipasti-Teller mit Prosciutto, Tomaten-Mozzarella-Salat mit frischem Basilikum, Leichte Pasta mit Pesto, Ziegenkäse mit Honig |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Rosé |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,2 |
| Säuregehalt in g/l | 5,5 |
| Artikelnummer | vn-094780 |
| EAN | 2000000501765 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
