Ebenfalls Shiraz
Mindestens haltbar bis 31.12.2028
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Der Shiraz aus Castilla präsentiert intensive Aromen schwarzer Beeren wie Brombeere und Pflaume, begleitet von würzigen Pfeffernoten und floralen Akzenten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und dicht mit 14 % Alkoholgehalt, reifer Frucht und einer ausgewogenen Struktur. Der Abgang ist mittellang mit feinen Gewürznoten.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkoteletts mit Kräuterkruste, Rinderschmorbraten, würziger Manchego-Käse, Wildragout
Dieser sortenreine Shiraz wächst im zentralspanischen Anbaugebiet Castilla, wo das mediterran-atlantische Klima ideale Bedingungen für eine ausgereifte, expressive Traubenentwicklung bietet. Die Böden bestehen hauptsächlich aus kalkhaltigem Lehmsand, was dem Wein eine elegante Mineralstruktur verleiht.
Die Rebsorte Shiraz – in Spanien häufig als Syrah bekannt – wird nach der Lese entrappt und traditionell mit kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren. Anschließend reift der Wein behutsam in großen Holzfässern, wodurch er seine typischen würzigen Aromen entwickelt.
Im Glas zeigt sich der Shiraz in kräftigem Purpurrot. In der Nase dominieren Aromen reifer schwarzer Beeren wie Brombeere und Pflaume, begleitet von feinen Noten violetter Blüten und gereiftem Pfeffer. Am Gaumen besticht er mit dichtem, elegante Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze.
Eguren Ugarte ist eine traditionsreiche Familienkellerei in der Rioja Alavesa, deren Geschichte bis ins Jahr 1870 zurückreicht. Heute bewirtschaftet das Haus mehr als 130 ha Weinberge, darunter auch neuere Flächen in Castilla. Die Kombination aus langjähriger Expertise und modernem Ausbau gewährleistet charaktervolle Weine mit internationalem Anspruch
Der Shiraz zeigt intensive Aromen reifer schwarzer Beeren wie Brombeere und Pflaume, ergänzt durch würzige Pfeffernoten und florale Akzente. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und dicht mit ausgewogener Struktur und einem mittellangen, würzigen Abgang.
Dieser sortenreine Shiraz stammt aus dem zentralspanischen Anbaugebiet Castilla. Die Region bietet mediterran-atlantisches Klima und kalkhaltige Lehmsandböden, die ideale Bedingungen für eine ausgereifte, expressive Traubenentwicklung schaffen.
Der Shiraz Eguren sollte bei 16-18 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen und die würzige Frucht optimal.
Der Shiraz aus dem Jahrgang 2020 kann etwa 4 Jahre gelagert werden. Bei fachgerechter Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort entwickelt er seine Aromatik weiter.
Der kraftvolle Shiraz harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkoteletts mit Kräuterkruste, Rinderschmorbraten und Wildragout. Auch zu würzigem Manchego-Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Trauben (Shiraz), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
EGUREN UGARTE Crta,. A-124 Km. 61, Páganos, E-01309 Laguardia · Álava/Araba
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Ebenfalls Shiraz
Mindestens haltbar bis 31.12.2028
Ebenfalls Shiraz
Ebenfalls Shiraz
Ebenfalls Shiraz
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.