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Sartirano Figli - Serre dei Roveri Dolci Bianco

Charakteristik

Intensive Muskatnote mit expressiven Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und exotischer Litschi. Traubig-frisch mit verführerischer Süße bei nur 5,5 % Alkohol, die durch feine Säure balanciert wird. Der Abgang ist aromatisch und von angenehmer Länge mit floralen Nuancen.

Geschmacksprofil

Süße 111,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,6 g/l
mildfrisch
Körper 5,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Aperitif, Obstkuchen, Plätzchen und Gebäck, Vanilleeis, frisches Obst und Beerensalat

Rotwein

Serre dei Roveri Dolci Bianco

Moscato · süß · 5.5 % vol · 0,75 l
8,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Serre dei Roveri
Qualitätsstufe
MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO
Land
Italien
Region
Piemont
Ort
Novello
Bodenart
Kalkstein
Charakter
Rebsorte
Moscato
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
süß
Restzucker
111.0 g/l
Säuregehalt
5.62 g/l
Alkoholgehalt
5.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10
Lagerpotenzial
36 Monate
Verschluss
Schraubverschluss
Füllmenge
0,75 l
Biodynamischer AnbauEnthält Sulfite

Über den Hersteller

Sartirano Figli bewirtschaftet das Weingut Serre dei Roveri in Novello im piemontesischen Barolo-Gebiet. Das Weingut praktiziert biodynamischen Weinbau und erzeugt charaktervolle Weine auf traditionellen Kalksteinböden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Sartirano Figli Dolci Bianco?

Der Wein präsentiert intensive Muskataromen mit reifen Pfirsichen, Aprikosen und exotischer Litschi. Am Gaumen ist er traubig-frisch mit lebendiger Süße, die durch feine Säure balanciert wird, bei einem leichten Alkoholgehalt von nur 5,5 %.

Woher kommt dieser Moscato-Wein?

Der Dolci Bianco stammt aus Novello im Piemont, einer traditionsreichen Weinregion Norditaliens. Das Weingut Sartirano Figli bewirtschaftet die Rebflächen auf Kalksteinböden nach biodynamischen Grundsätzen.

Wie sollte der Dolci Bianco serviert werden?

Der Wein sollte gut gekühlt bei 8-10 °C serviert werden. So kommen seine aromatische Frische und die fruchtigen Moscato-Noten am besten zur Geltung.

Wie lange ist der Serre dei Roveri Dolci Bianco haltbar?

Der Wein kann bei sachgerechter Lagerung bis zu 3 Jahre aufbewahrt werden. Er sollte jedoch jung getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit und frische Aromatik optimal zu genießen.

Zu welchen Speisen passt dieser süße Weißwein?

Der Dolci Bianco eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Desserts wie Obstkuchen, Plätzchen und Gebäck. Auch zu Vanilleeis, frischem Obst oder Beerensalat ist er eine exzellente Wahl.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Moscato), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte je 100g

Brennwert
310 kJ / 74 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
6,5 g
davon Zucker
6,5 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Mindesthaltbarkeit

Mindestens haltbar bis 20.09.2030 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

SARTIRANO FIGLI Cantine e Vigneti s.r.l. Headquarters & Logistics, IT 12060 Novello (CN)

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