Manufaktur Jörg Geiger – Schwäbisches WiesenObst – Cider – Bio
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Manufaktur Jörg Geiger – Schwäbisches WiesenObst – Cider – Bio
Cider aus Wiesenäpfeln und Weinbirnen aus Baden-Württemberg. Reife Apfelfrucht mit nussigen Anklängen, runde Fruchtigkeit, feinherb und erfrischend prickelnd. Ein handgemachter Hochgenuss aus historischen Obstsorten der Manufaktur Jörg Geiger.
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In der Nase reife-üppige Apfelfrucht mit dezent nussigen Anklängen; Runde, weiches Mundgefühl durch üppige Fruchtigkeit; feinherb, demi sec - erfrischend prickelnd
Manufaktur Jörg Geiger – Schwäbisches WiesenObst – Cider – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Cider mit reifer, üppiger Apfelfrucht und dezent nussigen Anklängen. Am Gaumen überzeugt er mit rundem, weichem Mundgefühl durch die üppige Fruchtigkeit der alten Obstsorten. Der feinherbe Charakter (demi-sec) wird von einer erfrischenden Perlage begleitet, die den Abgang lebendig und ausgewogen gestaltet.
Herkunft & Erzeugung
Das Schwäbische WiesenObst entsteht in der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen, Baden-Württemberg. Aus sorgfältig komponierten Cuvées historischer Wiesenäpfel und Weinbirnen werden prickelnde Meisterwerke in Handarbeit gefertigt. Die traditionellen Obstsorten verleihen diesem Bio-Cider sein unverwechselbares, aromatisches Profil.
Speisenempfehlung
- Schwäbische Maultaschen
- Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck
- Gereifter Bergkäse
- Apfelstrudel mit Vanillesauce
- Herbstliche Pilzgerichte
Genuss & Lagerung
Der Cider entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 6–8 °C. Er ist jung und frisch am besten zu genießen und kann für etwa 2 Jahre gelagert werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt das Schwäbische WiesenObst von Manufaktur Jörg Geiger?
Der Bio-Cider überzeugt mit reifer Apfelfrucht und dezent nussigen Anklängen in der Nase. Am Gaumen zeigt er ein rundes, weiches Mundgefühl mit üppiger Fruchtigkeit. Der feinherbe Charakter (demi-sec) wird von einer erfrischenden Perlage begleitet.
Woher stammt das Schwäbische WiesenObst?
Der Cider stammt aus der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen, Baden-Württemberg. Er wird aus historischen Wiesenäpfeln und Weinbirnen in Handarbeit komponiert und ist bio-zertifiziert.
Wie sollte man das Schwäbische WiesenObst servieren?
Der Cider sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen Aromen und die erfrischende Perlage optimal.
Wie lange ist das Schwäbische WiesenObst lagerfähig?
Der Bio-Cider ist am besten jung und frisch zu genießen. Er kann etwa 2 Jahre gelagert werden, sollte aber kühl und dunkel aufbewahrt werden.
Welche Speisen passen zum Schwäbischen WiesenObst?
Der feinherbe Cider harmoniert hervorragend mit schwäbischen Maultaschen, Flammkuchen, gereiftem Bergkäse und Apfelstrudel. Auch zu herbstlichen Pilzgerichten ist er ein idealer Begleiter.
| Getränkeart | Weißwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Manufaktur Jörg Geiger |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden-Württemberg |
| Ort | Schlat bei Göppingen |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Wiesenäpfel, Weinbirnen |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Flascheninhalt in Liter | 0.33 |
| Alkoholgehalt in % | 3.5 |
| Enthält Eiklar | Nein |
| Süßegrad | demi-sec |
| Gastronomische Empfehlung | Schwäbische Maultaschen, Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck, gereifter Bergkäse, Apfelstrudel mit Vanillesauce, herbstliche Pilzgerichte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Cider |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 18.5 |
| Säuregehalt in g/l | 6.7 |
| Artikelnummer | 3032190 |
| Inverkehrbringer | Manufaktur Jörg Geiger GmbH , DE 73114 Schlat |
| EAN | 4260044673578 |
Nährwertabelle
Trauben und Stabilisatoren
| Brennwert | 120 kJ / 29 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
In der Nase reife-üppige Apfelfrucht mit dezent nussigen Anklängen; Runde, weiches Mundgefühl durch üppige Fruchtigkeit; feinherb, demi sec - erfrischend prickelnd
In der Nase reife-üppige Apfelfrucht mit dezent nussigen Anklängen; Runde, weiches Mundgefühl durch üppige Fruchtigkeit; feinherb, demi sec - erfrischend prickelnd
Manufaktur Jörg Geiger – Schwäbisches WiesenObst – Cider – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Cider mit reifer, üppiger Apfelfrucht und dezent nussigen Anklängen. Am Gaumen überzeugt er mit rundem, weichem Mundgefühl durch die üppige Fruchtigkeit der alten Obstsorten. Der feinherbe Charakter (demi-sec) wird von einer erfrischenden Perlage begleitet, die den Abgang lebendig und ausgewogen gestaltet.
Herkunft & Erzeugung
Das Schwäbische WiesenObst entsteht in der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen, Baden-Württemberg. Aus sorgfältig komponierten Cuvées historischer Wiesenäpfel und Weinbirnen werden prickelnde Meisterwerke in Handarbeit gefertigt. Die traditionellen Obstsorten verleihen diesem Bio-Cider sein unverwechselbares, aromatisches Profil.
Speisenempfehlung
- Schwäbische Maultaschen
- Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck
- Gereifter Bergkäse
- Apfelstrudel mit Vanillesauce
- Herbstliche Pilzgerichte
Genuss & Lagerung
Der Cider entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 6–8 °C. Er ist jung und frisch am besten zu genießen und kann für etwa 2 Jahre gelagert werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt das Schwäbische WiesenObst von Manufaktur Jörg Geiger?
Der Bio-Cider überzeugt mit reifer Apfelfrucht und dezent nussigen Anklängen in der Nase. Am Gaumen zeigt er ein rundes, weiches Mundgefühl mit üppiger Fruchtigkeit. Der feinherbe Charakter (demi-sec) wird von einer erfrischenden Perlage begleitet.
Woher stammt das Schwäbische WiesenObst?
Der Cider stammt aus der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen, Baden-Württemberg. Er wird aus historischen Wiesenäpfeln und Weinbirnen in Handarbeit komponiert und ist bio-zertifiziert.
Wie sollte man das Schwäbische WiesenObst servieren?
Der Cider sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen Aromen und die erfrischende Perlage optimal.
Wie lange ist das Schwäbische WiesenObst lagerfähig?
Der Bio-Cider ist am besten jung und frisch zu genießen. Er kann etwa 2 Jahre gelagert werden, sollte aber kühl und dunkel aufbewahrt werden.
Welche Speisen passen zum Schwäbischen WiesenObst?
Der feinherbe Cider harmoniert hervorragend mit schwäbischen Maultaschen, Flammkuchen, gereiftem Bergkäse und Apfelstrudel. Auch zu herbstlichen Pilzgerichten ist er ein idealer Begleiter.
| Getränkeart | Weißwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Manufaktur Jörg Geiger |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden-Württemberg |
| Ort | Schlat bei Göppingen |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | Wiesenäpfel, Weinbirnen |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Flascheninhalt in Liter | 0.33 |
| Alkoholgehalt in % | 3.5 |
| Enthält Eiklar | Nein |
| Süßegrad | demi-sec |
| Gastronomische Empfehlung | Schwäbische Maultaschen, Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck, gereifter Bergkäse, Apfelstrudel mit Vanillesauce, herbstliche Pilzgerichte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Cider |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 18.5 |
| Säuregehalt in g/l | 6.7 |
| Artikelnummer | 3032190 |
| Inverkehrbringer | Manufaktur Jörg Geiger GmbH , DE 73114 Schlat |
| EAN | 4260044673578 |
Nährwertabelle
Trauben und Stabilisatoren
| Brennwert | 120 kJ / 29 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Schlat – Streuobst, Albtrauf und kreative Manufakturkunst
Am Fuße des Wasserbergs, eingebettet zwischen den Kaiserbergen und der Schwäbischen Alb, liegt das idyllische Dorf Schlat. Die Region ist geprägt von einer reichen Streuobstkultur, die sich in den zahlreichen Obstwiesen rund um den Ort widerspiegelt. Diese Landschaft bietet nicht nur eine beeindruckende Kulisse, sondern auch die Grundlage für hochwertige Obstprodukte.
Eine herausragende Rolle spielt dabei die Manufaktur Jörg Geiger, die sich auf die Verarbeitung alter Obstsorten spezialisiert hat. Besonders bekannt ist sie für ihre alkoholfreien PriSecco-Kreationen, die aus regionalen Äpfeln und Birnen hergestellt werden. Die Manufaktur setzt auf nachhaltige Produktion und den Erhalt traditioneller Obstsorten, wodurch sie einen wichtigen Beitrag zur regionalen Identität leistet.
Neben der Manufaktur bietet Schlat auch landwirtschaftliche Betriebe wie den Schulzenbauer’s Hof, der eine Vielzahl von Obstsorten anbaut und im eigenen Hofladen verkauft. Die Kombination aus traditionellem Obstbau und innovativer Verarbeitung macht Schlat zu einem besonderen Ort für Genießer und Naturliebhaber.









