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Manufaktur Jörg Geiger - Schwäbisches WiesenObst - Cider - Bio

Charakteristik

In der Nase reife-üppige Apfelfrucht mit dezent nussigen Anklängen; Runde, weiches Mundgefühl durch üppige Fruchtigkeit; feinherb, demi sec - erfrischend prickelnd

Geschmacksprofil

Süße 18,5 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 6,7 g/l
mildfrisch

Passt zu

Schwäbische Maultaschen, Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck, gereifter Bergkäse, Apfelstrudel mit Vanillesauce, herbstliche Pilzgerichte

Alkoholfrei, Cider & Bier

Schwäbisches WiesenObst - Cider - Bio

demi-sec · 3.5 % vol · 0,33 l
3,30 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Manufaktur Jörg Geiger
Land
Deutschland
Region
Baden-Württemberg
Ort
Schlat bei Göppingen
Charakter
Weinfarbe
Cider
Geschmack
demi-sec
Restzucker
18.5 g/l
Säuregehalt
6.7 g/l
pH-Wert
3.0
Alkoholgehalt
3.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
6-8
Lagerpotenzial
24 Monate
Füllmenge
0,33 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen fertigt seit Generationen prickelnde Meisterwerke aus historischen Obstsorten der schwäbischen Streuobstwiesen. Mit handwerklichem Können und Respekt vor der Tradition entstehen in der Bio-Manufaktur charaktervolle Cider und Perlweine von unverwechselbarer Qualität.

Häufige Fragen

Wie schmeckt das Schwäbische WiesenObst von Manufaktur Jörg Geiger?

Der Bio-Cider überzeugt mit reifer Apfelfrucht und dezent nussigen Anklängen in der Nase. Am Gaumen zeigt er ein rundes, weiches Mundgefühl mit üppiger Fruchtigkeit. Der feinherbe Charakter (demi-sec) wird von einer erfrischenden Perlage begleitet.

Woher stammt das Schwäbische WiesenObst?

Der Cider stammt aus der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen, Baden-Württemberg. Er wird aus historischen Wiesenäpfeln und Weinbirnen in Handarbeit komponiert und ist bio-zertifiziert.

Wie sollte man das Schwäbische WiesenObst servieren?

Der Cider sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen Aromen und die erfrischende Perlage optimal.

Wie lange ist das Schwäbische WiesenObst lagerfähig?

Der Bio-Cider ist am besten jung und frisch zu genießen. Er kann etwa 2 Jahre gelagert werden, sollte aber kühl und dunkel aufbewahrt werden.

Welche Speisen passen zum Schwäbischen WiesenObst?

Der feinherbe Cider harmoniert hervorragend mit schwäbischen Maultaschen, Flammkuchen, gereiftem Bergkäse und Apfelstrudel. Auch zu herbstlichen Pilzgerichten ist er ein idealer Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben und Stabilisatoren

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
120 kJ / 29 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
1,5 g
davon Zucker
1,5 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Mindesthaltbarkeit

Mindestens haltbar bis 16.06.2029 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Manufaktur Jörg Geiger GmbH , DE 73114 Schlat

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