Ebenfalls Grüner Veltliner, aus Südtirol
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Frischer Grüner Veltliner mit lebendiger Säure und filigraner Aromatik von weißem Pfeffer, Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Schlanker Körper mit mineralischer Struktur und einem klaren, würzigen Abgang. Typisch für die kühle Alpenregion des Eisacktals.
Gebackener Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Wiener Schnitzel, Ziegenkäse-Salat mit Nüssen, leichte Sommerrollen mit Garnelen
Das Weingut Röck ist im Eisacktal in Südtirol beheimatet und setzt auf umweltbewusste Produktion, was sich unter anderem im Einsatz nachhaltiger Verschlüsse auf Zuckerrohrbasis zeigt. Die Weine profitieren vom kühlen Alpenklima und den mineralischen Böden der steilen Hanglagen, die für ausgeprägte Frische und Eleganz sorgen.
Der Veltliner "Johanna" zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und dem rebsortentypischen weißen Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich mit lebendiger Säure, schlankem Körper und einem mineralischen, würzigen Abgang.
Der Wein stammt vom Weingut Röck aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der nördlichsten Weinregionen Italiens. Die Trauben wachsen in der Mitterberg IGT-Lage, wo das kühle Alpenklima für besondere Frische sorgt.
Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit gebackenem Spargel, gebratener Forelle, Wiener Schnitzel, Ziegenkäse-Salat und asiatischen Sommerrollen. Seine lebendige Säure macht ihn zum idealen Begleiter für die leichte Sommerküche.
Der Veltliner "Johanna" entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Gut gekühlt kommen die frischen Zitrusnoten und die mineralische Würze optimal zur Geltung.
Als frischer, junger Weißwein des Jahrgangs 2024 ist der Veltliner "Johanna" ideal zum sofortigen Genuss. Er entwickelt seine Frische und Lebendigkeit am besten innerhalb der nächsten 2-3 Jahre.
Trauben (Grüner Veltliner), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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