Röck – Veltliner "Johanna"
13,20 €
Nicht vorrätig
Röck – Veltliner "Johanna"
Grüner Veltliner aus dem Südtiroler Eisacktal, Jahrgang 2024. Frischer Weißwein mit lebendiger Säure, filigranen Aromen von weißem Pfeffer, Zitrusfrüchten und grünem Apfel sowie einem klaren, mineralischen Abgang. Perfekter Begleiter für die leichte Sommerküche und als Aperitif.
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Frischer Grüner Veltliner mit lebendiger Säure und filigraner Aromatik von weißem Pfeffer, Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Schlanker Körper mit mineralischer Struktur und einem klaren, würzigen Abgang. Typisch für die kühle Alpenregion des Eisacktals.
Charakter & Geschmack
Der Veltliner „Johanna“ präsentiert sich mit einer klaren, hellen Farbe und einer frischen Aromatik von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und der rebsortentypischen weißen Pfeffernote. Am Gaumen zeigt sich ein schlanker, lebendiger Körper mit knackiger Säure, der von feinen mineralischen Nuancen getragen wird. Der Abgang ist erfrischend, klar und anhaltend mit einer angenehmen Würze.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Grüne Veltliner stammt vom Weingut Röck aus dem Eisacktal in Südtirol, einem der nördlichsten Weinbaugebiete Italiens. Die Trauben wachsen auf den steilen Hängen der Mitterberg IGT-Lage, wo kühles Alpenklima und mineralische Böden für ausgeprägte Frische und Eleganz sorgen. Der Wein wird mit einem nachhaltigen Nomacorc-Verschluss auf Zuckerrohrbasis verschlossen, was das Engagement des Weinguts für umweltbewusste Produktion unterstreicht.
Speisenempfehlung
- Gebackener Spargel mit Sauce Hollandaise
- Gebratene Forelle mit Kräuterbutter
- Wiener Schnitzel
- Ziegenkäse-Salat mit Nüssen
- Leichte Sommerrollen mit Garnelen
Genuss & Lagerung
Der Veltliner „Johanna“ sollte gut gekühlt bei 8-10 °C serviert werden. Als junger, frischer Weißwein ist er ideal zum sofortigen Genuss und entwickelt seine Frische am besten innerhalb der nächsten 2-3 Jahre. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Veltliner "Johanna" von Röck?
Der Veltliner "Johanna" zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und dem rebsortentypischen weißen Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich mit lebendiger Säure, schlankem Körper und einem mineralischen, würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Grüne Veltliner?
Der Wein stammt vom Weingut Röck aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der nördlichsten Weinregionen Italiens. Die Trauben wachsen in der Mitterberg IGT-Lage, wo das kühle Alpenklima für besondere Frische sorgt.
Zu welchen Speisen passt der Veltliner "Johanna"?
Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit gebackenem Spargel, gebratener Forelle, Wiener Schnitzel, Ziegenkäse-Salat und asiatischen Sommerrollen. Seine lebendige Säure macht ihn zum idealen Begleiter für die leichte Sommerküche.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Veltliner "Johanna" entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Gut gekühlt kommen die frischen Zitrusnoten und die mineralische Würze optimal zur Geltung.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Als frischer, junger Weißwein des Jahrgangs 2024 ist der Veltliner "Johanna" ideal zum sofortigen Genuss. Er entwickelt seine Frische und Lebendigkeit am besten innerhalb der nächsten 2-3 Jahre.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Röck |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Nomacorc (auf Zuckerrohrbasis) |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebackener Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Wiener Schnitzel, Ziegenkäse-Salat mit Nüssen, leichte Sommerrollen mit Garnelen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095242 |
| EAN | 2000000506388 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frischer Grüner Veltliner mit lebendiger Säure und filigraner Aromatik von weißem Pfeffer, Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Schlanker Körper mit mineralischer Struktur und einem klaren, würzigen Abgang. Typisch für die kühle Alpenregion des Eisacktals.
Frischer Grüner Veltliner mit lebendiger Säure und filigraner Aromatik von weißem Pfeffer, Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Schlanker Körper mit mineralischer Struktur und einem klaren, würzigen Abgang. Typisch für die kühle Alpenregion des Eisacktals.
Charakter & Geschmack
Der Veltliner „Johanna“ präsentiert sich mit einer klaren, hellen Farbe und einer frischen Aromatik von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und der rebsortentypischen weißen Pfeffernote. Am Gaumen zeigt sich ein schlanker, lebendiger Körper mit knackiger Säure, der von feinen mineralischen Nuancen getragen wird. Der Abgang ist erfrischend, klar und anhaltend mit einer angenehmen Würze.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Grüne Veltliner stammt vom Weingut Röck aus dem Eisacktal in Südtirol, einem der nördlichsten Weinbaugebiete Italiens. Die Trauben wachsen auf den steilen Hängen der Mitterberg IGT-Lage, wo kühles Alpenklima und mineralische Böden für ausgeprägte Frische und Eleganz sorgen. Der Wein wird mit einem nachhaltigen Nomacorc-Verschluss auf Zuckerrohrbasis verschlossen, was das Engagement des Weinguts für umweltbewusste Produktion unterstreicht.
Speisenempfehlung
- Gebackener Spargel mit Sauce Hollandaise
- Gebratene Forelle mit Kräuterbutter
- Wiener Schnitzel
- Ziegenkäse-Salat mit Nüssen
- Leichte Sommerrollen mit Garnelen
Genuss & Lagerung
Der Veltliner „Johanna“ sollte gut gekühlt bei 8-10 °C serviert werden. Als junger, frischer Weißwein ist er ideal zum sofortigen Genuss und entwickelt seine Frische am besten innerhalb der nächsten 2-3 Jahre. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Veltliner "Johanna" von Röck?
Der Veltliner "Johanna" zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und dem rebsortentypischen weißen Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich mit lebendiger Säure, schlankem Körper und einem mineralischen, würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Grüne Veltliner?
Der Wein stammt vom Weingut Röck aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der nördlichsten Weinregionen Italiens. Die Trauben wachsen in der Mitterberg IGT-Lage, wo das kühle Alpenklima für besondere Frische sorgt.
Zu welchen Speisen passt der Veltliner "Johanna"?
Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit gebackenem Spargel, gebratener Forelle, Wiener Schnitzel, Ziegenkäse-Salat und asiatischen Sommerrollen. Seine lebendige Säure macht ihn zum idealen Begleiter für die leichte Sommerküche.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Veltliner "Johanna" entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Gut gekühlt kommen die frischen Zitrusnoten und die mineralische Würze optimal zur Geltung.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Als frischer, junger Weißwein des Jahrgangs 2024 ist der Veltliner "Johanna" ideal zum sofortigen Genuss. Er entwickelt seine Frische und Lebendigkeit am besten innerhalb der nächsten 2-3 Jahre.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Röck |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Nomacorc (auf Zuckerrohrbasis) |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebackener Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Wiener Schnitzel, Ziegenkäse-Salat mit Nüssen, leichte Sommerrollen mit Garnelen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095242 |
| EAN | 2000000506388 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
