Pinot Grigio

Herkunft und Terroir

Der Pinot Grigio von I Feudi di Romans stammt aus dem Friaul, einer der renommiertesten Weißweinregionen Italiens. Hier profitieren die Reben von der einzigartigen Lage zwischen den Alpen und der Adria. Kühler Bergwind trifft auf warme Meeresbrisen, wodurch ein ausgewogenes Mikroklima entsteht. Die kies- und kalkhaltigen Böden speichern tagsüber die Wärme und geben sie nachts wieder ab – perfekte Voraussetzungen für Weine mit Frische, Eleganz und feiner Mineralität.

Rebsorte und Ausbau

Die Rebsorte Pinot Grigio ist für ihre Vielseitigkeit bekannt und wird in diesem Wein besonders sorgfältig verarbeitet. Nach der schonenden Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Most bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die sortentypische Frucht zu bewahren. Der Ausbau im Edelstahltank sorgt für einen reinen, frischen Charakter und unterstreicht die feine Aromatik dieser Rebsorte.

Charakteristik

Im Glas präsentiert sich der Pinot Grigio in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von Noten nach Birne, Apfel und weißen Blüten, ergänzt durch einen zarten Hauch von Zitrus und Mineralität. Am Gaumen wirkt er angenehm frisch, mit lebendiger Säure, schlankem Körper und einem harmonisch-fruchtigen Nachhall, der seine Eleganz unterstreicht.

Weingut

Das Familienweingut I Feudi di Romans steht für Authentizität und Qualität, die tief in der Region Friaul verwurzelt ist. Mit modernster Kellertechnik und nachhaltigem Weinbau gelingt es dem Weingut, Weine zu erzeugen, die sowohl den regionalen Charakter als auch die Sortentypizität perfekt widerspiegeln. Dabei verbindet sich traditionelle Erfahrung mit innovativem Know-how.