Pineau des Charentes

Pineau des Charentes bietet fruchtigen Geschmack mit Noten von Honig, kandierten Früchten und Trauben. Die elegante Süße wird durch die Cognac-Basis mit einer sanften Wärme und einem langen, harmonischen Abgang abgerundet.

Pineau des Charentes stammt aus der Charente-Region in Westfrankreich, bekannt für die Cognac-Produktion. Es handelt sich um eine geschützte regionale Spezialität, die aus Traubenmost und Cognac-Branntwein hergestellt wird.

Pineau des Charentes serviert man am besten leicht gekühlt bei 8-10 °C als Aperitif oder bei 10-12 °C als Digestif. Die kühlere Temperatur betont die Frische und Fruchtigkeit.

Dank des Alkoholgehalts von 40 % ist Pineau des Charentes über viele Jahre lagerfähig. Auch nach dem Öffnen bleibt die Spirituose lange haltbar und entwickelt nur langsam weiter.

Pineau des Charentes harmoniert hervorragend mit Foie gras, Blauschimmelkäse wie Roquefort, Melon mit Schinken sowie Desserts wie Schokoladenkuchen oder Apfeltarte. Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu süßen Speisen.