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Pasqua - Pinot Grigio delle Venezie DOC Blacklabel

Charakteristik

in der Nase entfalten sich Noten von Birne, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten; am Gaumen zeigt sich eine klare Frucht mit lebendiger Frische und feinen mineralischen Anklängen, die für Leichtigkeit und Trinkfluss sorgen; die Frische bleibt spürbar bis ins Finale und wird von dezenten Zitrusnoten begleitet

Geschmacksprofil

Süße 7,3 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,7 g/l
mildfrisch
Körper 12 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Zander mit Zitronenbutter. Ebenso harmoniert er hervorragend mit Spargelrisotto und frischen Kräutern.

trocken

Pinot Grigio delle Venezie DOC Blacklabel

Pinot Grigio · trocken · 12.0 % vol · 0,75 l
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Pasqua
Qualitätsstufe
DOC
Land
Italien
Region
Trevenezie
Bodenart
Tonboden
Charakter
Rebsorte
Pinot Grigio
Jahrgang
2025
Weinfarbe
helles Strohgelb
Geschmack
trocken
Restzucker
7.3 g/l
Säuregehalt
5.7 g/l
Alkoholgehalt
12.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
24 Monate
Verschluss
Glasverschluss
Füllmenge
0,75 l

Über den Hersteller

Das Weingut Pasqua gehört zu den etablierten Produzenten Venetiens und steht für moderne italienische Weinkultur mit Respekt vor der Tradition. Mit ihren Weinen aus der Region delle Venezie vereinen sie typische Rebsorten mit zeitgemäßer Kellertechnik.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Pasqua Pinot Grigio delle Venezie DOC?

Dieser Pinot Grigio zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit floralen Nuancen. Am Gaumen ist er lebendig und gut strukturiert mit erfrischender Säure und mineralischen Noten vom Tonboden. Der Abgang ist klar und erfrischend.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Wein stammt aus der DOC-Region Trevenezie in Venetien, Italien. Die Trauben wachsen auf Tonböden, die dem Wein seine charakteristische mineralische Struktur verleihen.

Wann sollte man den Pinot Grigio trinken?

Der Wein sollte idealerweise jung getrunken werden, um seine Frische zu genießen. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8–10 °C als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten. Er ist perfekt für gesellige Anlässe.

Wie lange ist dieser Pinot Grigio lagerfähig?

Als frischer, fruchtbetonter Weißwein ist dieser Pinot Grigio etwa 2 Jahre lagerfähig. Er sollte jedoch jung getrunken werden, um seine lebendige Aromatik und Frische optimal zu erleben.

Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?

Der Pasqua Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Risotto mit Spargel oder Zucchini sowie Antipasti und Bruschetta. Auch zu hellem Geflügel in Zitronen-Kräuter-Sauce ist er ein idealer Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Pinot Grigio)

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Nährwerte

Brennwert
296 kJ / 71 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Pasqua vigneti e cantine S.P.A., IT 37131 Verona (VR)

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