Ebenfalls Pinot Grigio
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in der Nase entfalten sich Noten von Birne, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten; am Gaumen zeigt sich eine klare Frucht mit lebendiger Frische und feinen mineralischen Anklängen, die für Leichtigkeit und Trinkfluss sorgen; die Frische bleibt spürbar bis ins Finale und wird von dezenten Zitrusnoten begleitet
Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Zander mit Zitronenbutter. Ebenso harmoniert er hervorragend mit Spargelrisotto und frischen Kräutern.
Das Weingut Pasqua gehört zu den etablierten Produzenten Venetiens und steht für moderne italienische Weinkultur mit Respekt vor der Tradition. Mit ihren Weinen aus der Region delle Venezie vereinen sie typische Rebsorten mit zeitgemäßer Kellertechnik.
Dieser Pinot Grigio zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit floralen Nuancen. Am Gaumen ist er lebendig und gut strukturiert mit erfrischender Säure und mineralischen Noten vom Tonboden. Der Abgang ist klar und erfrischend.
Der Wein stammt aus der DOC-Region Trevenezie in Venetien, Italien. Die Trauben wachsen auf Tonböden, die dem Wein seine charakteristische mineralische Struktur verleihen.
Der Wein sollte idealerweise jung getrunken werden, um seine Frische zu genießen. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8–10 °C als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten. Er ist perfekt für gesellige Anlässe.
Als frischer, fruchtbetonter Weißwein ist dieser Pinot Grigio etwa 2 Jahre lagerfähig. Er sollte jedoch jung getrunken werden, um seine lebendige Aromatik und Frische optimal zu erleben.
Der Pasqua Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Risotto mit Spargel oder Zucchini sowie Antipasti und Bruschetta. Auch zu hellem Geflügel in Zitronen-Kräuter-Sauce ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Pinot Grigio)
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Nährwert per 100g
Pasqua vigneti e cantine S.P.A., IT 37131 Verona (VR)
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