Vom selben Weingut, ebenfalls Primitivo
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Der Primitivo zeigt sich mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch würzige Noten. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig mit samtigen Tanninen, gut eingebundener Säure und einem langen, aromatischen Abgang. Typisch für die Rebsorte aus Apulien mit 14,5 % Alkohol.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkeule aus dem Ofen, Ossobuco, Reifer Pecorino, Wildschweingulasch
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Der Papale Oro Primitivo Magnum entstammt den besten Weinlagen Apuliens, wo Sonne, Meereseinfluss und eisenhaltige Lehmböden in einzigartiger Weise zusammenspielen. Diese Region bietet der Rebsorte ideale Bedingungen, um kraftvolle Weine mit Tiefe und Eleganz hervorzubringen. Warme Tage sorgen für konzentrierte Aromen, während kühle Nächte die nötige Frische bewahren.
Die Basis des Papale Oro Primitivo Magnum bildet die edle Rebsorte Primitivo, die hier ihre vollendete Ausdruckskraft entfaltet. Nach sorgfältiger Handlese werden die Trauben traditionell vinifiziert. Anschließend erfolgt ein Ausbau in ausgewählten Eichenfässern, der dem Wein feine Röstaromen, Struktur und zusätzliches Reifepotenzial verleiht.
Der Papale Oro Primitivo Magnum zeigt sich im Glas mit tiefem Rubinrot und purpurnen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von Noten nach Kakao, Vanille und edlen Gewürzen. Am Gaumen wirkt er vollmundig, seidig und dicht, mit samtigen Tanninen und einer hervorragenden Balance zwischen Fruchtfülle und würziger Eleganz. Der Nachhall ist lang und vielschichtig.
Das Weingut Varvaglione blickt auf über ein Jahrhundert Weintradition zurück und zählt zu den führenden Familienbetrieben Süditaliens. Mit Leidenschaft für die apulische Rebsortenvielfalt und einem hohen Qualitätsanspruch entstehen hier Weine, die internationale Anerkennung genießen. Die Linie „Papale“ repräsentiert das Aushängeschild des Hauses und steht für erlesene Qualität und authentischen Herkunftscharakter.
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Kirschen mit würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und vollmundig mit samtigen Tanninen und einem langen, aromatischen Abgang.
Der Wein stammt aus Apulien, Italien, und wird vom Weingut Varvaglione erzeugt. Die Region bietet mit ihrem Klima und den eisenhaltigen Lehmböden ideale Bedingungen für die Primitivo-Rebe.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der kraftvolle Rotwein sein volles Aromapotenzial optimal.
Der Wein verfügt über ein gutes Lagerpotenzial von etwa 6 Jahren. In der Magnumflasche kann er bei optimalen Bedingungen seine Qualität und Komplexität bewahren und weiterentwickeln.
Der kraftvolle Primitivo harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkeule aus dem Ofen, Ossobuco und Wildschweingulasch. Auch zu gereiftem Pecorino ist er eine hervorragende Wahl.
Trauben (Primitivo), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Varvaglione SRL, Contrada Santa Lucia s.n.c., I-74020 Leporano
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