Ebenfalls Silvaner, aus Südtirol
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Der Sylvaner aus dem Südtiroler Eisacktal zeigt eine ausgeprägte mineralische Struktur mit feinen Noten von gelben Früchten, Kräutern und zarter Zitrusfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich schlank und frisch mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem klaren, geradlinigen Abgang. Die kühle Höhenlage des Eisacktals verleiht diesem Wein seine charakteristische Eleganz und Finesse.
Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratene Forelle, Südtiroler Speckplatte, gedämpfte Meeresfrüchte, Ziegenkäse
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Eisacktal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Sylvaner. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Guyot.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Der Sylvaner zeigt eine mineralische Struktur mit Noten von gelben Früchten, Kräutern und Zitrus. Am Gaumen ist er schlank und frisch mit lebendiger Säure und einem klaren, geradlinigen Abgang.
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens. Die kühle Höhenlage verleiht den Weinen ihre charakteristische Frische und Mineralität.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die feinen Aromen und die frische Säure optimal zur Geltung.
Der Sylvaner harmoniert hervorragend mit Spargel, gebratener Forelle, Südtiroler Speckplatte, gedämpften Meeresfrüchten und Ziegenkäse. Seine Frische macht ihn zum idealen Begleiter leichter bis mittelschwerer Gerichte.
Der Pacher Huber Sylvaner ist ein junger, frischer Wein, der am besten in den nächsten 1-3 Jahren getrunken werden sollte. Er kann sofort genossen werden und besticht durch seine lebendige Frische.
Trauben (Silvaner), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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