Vom selben Weingut, ebenfalls Nebbiolo
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Eleganter Nebbiolo mit Aromen von roten Beeren, Rosenblüten und feinen Gewürznoten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und seidigen Tanninen. Angenehm persistenter Abgang mit feinen Fruchtakzenten.
Risotto mit Steinpilzen, Geschmortes Kalbfleisch, Tajarin mit Trüffel, Reifer Grana Padano, Pasta mit Ragù Piemontese
Das Weingut Moccagatta aus dem Piemont ist bekannt für seine qualitätsorientierte Arbeit mit der anspruchsvollen Rebsorte Nebbiolo. Die Familie vinifiziert ihre Weine mit großer Sorgfalt, um die authentischen Charakteristika der Region und des Terroirs in jedem Jahrgang zur Geltung zu bringen.
Der Wein überzeugt mit eleganten Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Rosenblüten, ergänzt durch feine Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper mit lebendiger Säure und seidigen Tanninen sowie einen angenehm langen Abgang.
Der Wein stammt aus dem Piemont in Norditalien und trägt die Herkunftsbezeichnung Langhe DOC. Er wird vom renommierten Weingut Moccagatta erzeugt, das für seine qualitätsorientierte Arbeit mit der Rebsorte Nebbiolo bekannt ist.
Der Wein harmoniert hervorragend mit Risotto mit Steinpilzen, geschmortem Kalbfleisch, Tajarin mit Trüffel und reifem Grana Padano. Auch zu Pasta mit piemontesischem Ragù ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss kann die Aromatik zusätzlich öffnen und den Wein noch ausdrucksvoller machen.
Der Wein bietet ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren. Er kann sowohl jung genossen werden als auch in den kommenden Jahren an Komplexität gewinnen, wenn er kühl und dunkel gelagert wird.
Trauben (Nebbiolo), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.