Merlot Pays d’Oc 2023 IGP
7,80 €
Vorrätig
Merlot Pays d’Oc 2023 IGP
Der Merlot Pays d'Oc IGP präsentiert sich mit einer tief rubinroten Farbe und einem einladenden Bouquet von roten Früchten wie Himbeeren sowie dunklen Beeren, insbesondere Brombeeren. Am Gaumen wirkt er weich, rund und angenehm fruchtbetont.
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Vorrätig
Dieser Merlot aus dem Pays d'Oc zeigt ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifen Brombeeren, Himbeeren und dunklen Kirschen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, samtigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säurestruktur. Der Abgang ist fruchtig und angenehm lang mit feinen Gewürznoten.
Herkunft und Terroir
Der Merlot Pays d'Oc IGP stammt vom Château Grand Caumont im Herzen der Corbières, nahe Lézignan-Corbières im Languedoc. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge auf terrassierten Ton-Kalk-Böden sowie gut drainierten Kiesböden, die ideale Voraussetzungen für aromatische und ausdrucksstarke Weine bieten. Das trockene, sonnige Mittelmeerklima und der kräftige Nordwind fördern eine gesunde Traubenreife und prägen den charaktervollen Stil dieses Merlots.
Rebsorte und Ausbau
Die Rebsorte Merlot steht bei diesem Wein ganz im Mittelpunkt. Die Trauben werden mit moderner Erntetechnik sorgfältig gelesen und anschließend traditionell vinifiziert, um ihre sortentypische Fruchtigkeit und Geschmeidigkeit zu bewahren. Der Ausbau legt den Fokus auf die reine Frucht und einen harmonischen, unkomplizierten Genuss, der den Charakter des Merlots authentisch widerspiegelt.
Charakteristik
Der Merlot Pays d'Oc IGP präsentiert sich mit einer tief rubinroten Farbe und einem einladenden Bouquet von roten Früchten wie Himbeeren sowie dunklen Beeren, insbesondere Brombeeren. Am Gaumen wirkt er weich, rund und angenehm fruchtbetont. Seine ausgewogene Struktur und die geschmeidigen Tannine sorgen für ein harmonisches Mundgefühl, während der elegante Nachhall die aromatische Vielfalt dieses südfranzösischen Rotweins gekonnt abrundet.
Weingut
Das Château Grand Caumont zählt zu den traditionsreichen Weingütern der Corbières und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis in die Römerzeit reicht. Heute umfasst das Weingut rund 105 Hektar Rebfläche und verbindet nachhaltige Bewirtschaftung mit moderner Kellertechnik. Mit großem Respekt für Natur und Terroir entstehen hier charaktervolle Weine, die die Vielfalt des Languedoc authentisch zum Ausdruck bringen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Merlot Pays d'Oc 2023?
Der Wein begeistert mit ausdrucksstarken Aromen von reifen Brombeeren, Himbeeren und dunklen Kirschen. Am Gaumen zeigt er sich mit mittlerem Körper, samtigen Tanninen und einem fruchtigen, angenehm langen Abgang mit feinen Gewürznoten.
Woher kommt dieser Merlot?
Der Wein stammt vom Château Grand Caumont im Herzen der Corbières, nahe Lézignan-Corbières im Languedoc. Die Weinberge des Gutes liegen auf terrassierten Ton-Kalk-Böden und gut drainierten Kiesböden, die ideale Bedingungen für die Merlot-Rebe bieten.
Zu welchen Speisen passt der Merlot Pays d'Oc?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Entenbrust mit Pflaumen und Lammkoteletts. Auch zu Pasta mit Bolognese-Sauce oder gereiftem Cheddar ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Fruchtaromen und die Tanninstruktur am besten.
Wie lange ist der Merlot Pays d'Oc 2023 lagerfähig?
Der Wein kann etwa 3 Jahre gelagert werden. Er ist aber auch bereits jetzt trinkreif und überzeugt mit seiner ausgewogenen Fruchtigkeit und zugänglichen Struktur.
| Region | Pays d’Oc |
|---|---|
| Weingut | Chateau du Grand Caumont |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Merlot |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Entenbrust mit Pflaumen, Lammkoteletts, Pasta mit Bolognese-Sauce, gereifter Cheddar |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-F140003 |
| Inverkehrbringer | Chateau Grand Caumont |
| EAN | 3289720015120 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser Merlot aus dem Pays d'Oc zeigt ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifen Brombeeren, Himbeeren und dunklen Kirschen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, samtigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säurestruktur. Der Abgang ist fruchtig und angenehm lang mit feinen Gewürznoten.
Dieser Merlot aus dem Pays d'Oc zeigt ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifen Brombeeren, Himbeeren und dunklen Kirschen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, samtigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säurestruktur. Der Abgang ist fruchtig und angenehm lang mit feinen Gewürznoten.
Herkunft und Terroir
Der Merlot Pays d'Oc IGP stammt vom Château Grand Caumont im Herzen der Corbières, nahe Lézignan-Corbières im Languedoc. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge auf terrassierten Ton-Kalk-Böden sowie gut drainierten Kiesböden, die ideale Voraussetzungen für aromatische und ausdrucksstarke Weine bieten. Das trockene, sonnige Mittelmeerklima und der kräftige Nordwind fördern eine gesunde Traubenreife und prägen den charaktervollen Stil dieses Merlots.
Rebsorte und Ausbau
Die Rebsorte Merlot steht bei diesem Wein ganz im Mittelpunkt. Die Trauben werden mit moderner Erntetechnik sorgfältig gelesen und anschließend traditionell vinifiziert, um ihre sortentypische Fruchtigkeit und Geschmeidigkeit zu bewahren. Der Ausbau legt den Fokus auf die reine Frucht und einen harmonischen, unkomplizierten Genuss, der den Charakter des Merlots authentisch widerspiegelt.
Charakteristik
Der Merlot Pays d'Oc IGP präsentiert sich mit einer tief rubinroten Farbe und einem einladenden Bouquet von roten Früchten wie Himbeeren sowie dunklen Beeren, insbesondere Brombeeren. Am Gaumen wirkt er weich, rund und angenehm fruchtbetont. Seine ausgewogene Struktur und die geschmeidigen Tannine sorgen für ein harmonisches Mundgefühl, während der elegante Nachhall die aromatische Vielfalt dieses südfranzösischen Rotweins gekonnt abrundet.
Weingut
Das Château Grand Caumont zählt zu den traditionsreichen Weingütern der Corbières und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis in die Römerzeit reicht. Heute umfasst das Weingut rund 105 Hektar Rebfläche und verbindet nachhaltige Bewirtschaftung mit moderner Kellertechnik. Mit großem Respekt für Natur und Terroir entstehen hier charaktervolle Weine, die die Vielfalt des Languedoc authentisch zum Ausdruck bringen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Merlot Pays d'Oc 2023?
Der Wein begeistert mit ausdrucksstarken Aromen von reifen Brombeeren, Himbeeren und dunklen Kirschen. Am Gaumen zeigt er sich mit mittlerem Körper, samtigen Tanninen und einem fruchtigen, angenehm langen Abgang mit feinen Gewürznoten.
Woher kommt dieser Merlot?
Der Wein stammt vom Château Grand Caumont im Herzen der Corbières, nahe Lézignan-Corbières im Languedoc. Die Weinberge des Gutes liegen auf terrassierten Ton-Kalk-Böden und gut drainierten Kiesböden, die ideale Bedingungen für die Merlot-Rebe bieten.
Zu welchen Speisen passt der Merlot Pays d'Oc?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Entenbrust mit Pflaumen und Lammkoteletts. Auch zu Pasta mit Bolognese-Sauce oder gereiftem Cheddar ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Fruchtaromen und die Tanninstruktur am besten.
Wie lange ist der Merlot Pays d'Oc 2023 lagerfähig?
Der Wein kann etwa 3 Jahre gelagert werden. Er ist aber auch bereits jetzt trinkreif und überzeugt mit seiner ausgewogenen Fruchtigkeit und zugänglichen Struktur.
| Region | Pays d’Oc |
|---|---|
| Weingut | Chateau du Grand Caumont |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Merlot |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Entenbrust mit Pflaumen, Lammkoteletts, Pasta mit Bolognese-Sauce, gereifter Cheddar |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-F140003 |
| Inverkehrbringer | Chateau Grand Caumont |
| EAN | 3289720015120 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
