Torre de Oña S.A. - Finca San Martin Crianza DOC
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fruchtige Noten von schwarzen Beeren in der Nase, dazu feine Balsam- und Mentholnuancen; ausgewogen und wohl strukturiert präsentiert sich die Reserva am Gaumen; weiches und elegantes Tannin mit wiederkehrenden Balsamaromen im Nachhall
Gegrillte Lammkoteletts mit Knoblauchbutter, geschmortes Rinderbäckchen in Rotweinsauce, gereifter Manchego-Käse, Wildragout mit Pfifferlingen, Rindersteak mit Kräuterbutter
Die Bodega Torre de Oña S.A. in Haro gehört zur renommierten La Rioja Alta-Gruppe und steht für höchste Qualitätsansprüche in der Rioja. Das Weingut produziert ausschließlich Weine aus Einzellagen und vereint Tradition mit modernen Kellertechniken.
Der Martelo Reserva zeigt fruchtige Noten schwarzer Beeren in der Nase, ergänzt durch feine Balsam- und Mentholnuancen. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen strukturiert mit weichem, elegantem Tannin und einem balsamischen Nachhall.
Der Wein kommt aus der Rioja DOC, genauer aus Haro, einem der bedeutendsten Weinorte der Region. Die Reben wachsen auf Kalksteinböden in Einzellagen der Bodega Torre de Oña S.A., die zur renommierten La Rioja Alta-Gruppe gehört.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18 °C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Der Martelo Reserva 2016 verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 8 bis 10 Jahren. Die Struktur und Qualität des Weins ermöglichen eine weitere positive Entwicklung in der Flasche.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrillten Lammkoteletts mit Knoblauchbutter, geschmortem Rinderbäckchen in Rotweinsauce oder Wildragout. Auch zu gereiftem Manchego-Käse oder einem saftigen Rindersteak ist er ein exzellenter Begleiter.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100g
La Rioja Alta S.A., Avenida de Vizcaya 8, E-26200 Haro ( La Rioja )
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