Warenkorb
MANCURA Wines - mito GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon

Charakteristik

in der Nase präsentieren sich Aromen von Himbeere und Pflaume, Nuancen von weißem und schwarzem Pfeffer mit Haselnuss; saftig am Gaumen mit kräftigen Tanninen; langanhaltendes Finish mit Aromen von Tabakblättern

Geschmacksprofil

Süße 5,1 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,8 g/l
mildfrisch
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Chilenische deftige Suppe (cazuela), gegrilltes rotes Fleisch (BBQ, Asado)

Rotwein

mito GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon, Moscatel · trocken · 13.5 % vol · 0,75 l
13,90 €
inkl. 19 % MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 15,75 € / Liter
✓ Auf Lager
Auf dem Höhepunkt – ideal bis ca. 2026
Großmengenanfrage stellen (ab 30 Flaschen)
Versandkostenfrei ab 150 € Lieferung in 2–4 Werktagen Sicher bezahlen mit Stripe & PayPal

Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Mancura Wines
Qualitätsstufe
Gran Reserva
Land
Chile
Region
Maule
Ort
Cachapoal Valley
Einzellage
Ja
Bodenart
Tonboden
Charakter
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Moscatel
Jahrgang
2018
Weinfarbe
intensives Kirschrot
Geschmack
trocken
Restzucker
5.1 g/l
Säuregehalt
5.8 g/l
pH-Wert
3.0
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
18-20 °C
Lagerpotenzial
96 Monate
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 l
VeganEnthält Sulfite
MANCURA Wines - mito GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon Weine im Zeichen des Andenkondors Inmitten der legendären Anden, zwischen rauem Gestein, eisklarer Luft und sagenumwobener Natur, entstehen die Mancura-Weine – eine Hommage an den majestätischen Manque Cura, den König der Lüfte. Wie der Kondor hoch über den Gipfeln kreisen die Gedanken hier um Respekt vor der Natur, nachhaltigen Weinbau und die Kraft großer Weine. Das Symbol der Marke – der Steinkondor – steht für Stärke, Intelligenz und Ausdauer. Der Legende nach spricht er mit den Winden der Anden und bringt den Regen vom Berg ins Tal – ein Gleichgewicht, das auch in den Weinen von Mancura spürbar wird. Gegründet 2011 unter dem Dach der renommierten Morandé Wine Group, verkörpert das Projekt eine tiefe Verbundenheit mit Land, Klima und Kultur Chiles. Die Weinlinie guardián ist Ausdruck dieser Philosophie: kraftvolle, charaktervolle Weine, mit bis zu 25 % Barrique-Ausbau, die das Terroir widerspiegeln und gleichzeitig elegant und zugänglich bleiben. Unter der Leitung von Winzer Jorge Martinez entstehen Weine, die in perfekter Balance mit der Natur vinifiziert werden – authentisch, nachhaltig und berührend. Nachhaltigkeit ist keine Floskel, sondern gelebte Praxis: Mancura war das erste Weingut der Region, das von Wines of Chile in allen drei Bereichen – Weinberg, Kellerei und Gemeinde – offiziell zertifiziert wurde. Biologische Bewirtschaftung, schonende Verarbeitung und tiefer Respekt vor der Umgebung machen Mancura zu einem echten Hüter der Anden. Mit jedem Schluck dieser ausdrucksstarken Weine schmeckt man ein Stück Andenmythos, ein Stück Chile – voller Leben, Geschichte und Leidenschaft. Für Genießer, die mehr als nur Wein suchen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Mancura mito Gran Reserva Cabernet Sauvignon?

Dieser chilenische Rotwein präsentiert sich mit kräftiger Struktur und komplexen Aromen von dunklen Beeren, Cassis und feinen Gewürznoten. Der Cabernet Sauvignon zeigt einen vollen Körper mit weichen Tanninen und einem eleganten, langanhaltenden Abgang.

Aus welcher Region in Chile stammt dieser Gran Reserva?

Der Wein kommt aus dem Maule Valley im Cachapoal-Gebiet in Chile. Die Reben wachsen auf Tonböden im Schatten der Anden, wo das Klima ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon bietet.

Welche Speisen passen zum Mancura mito Cabernet Sauvignon?

Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rindersteak, Lammkarree, gereiftem Hartkäse und Wild. Auch zu herzhaften Schmorgerichten ist er ein idealer Begleiter.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Rotwein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Der Wein profitiert von einer Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten.

Wie lange ist der Mancura mito Gran Reserva 2018 lagerfähig?

Als Gran Reserva mit Naturkorkverschluss besitzt dieser Cabernet Sauvignon ein gutes Lagerpotenzial von 3-5 Jahren ab Jahrgang. Er kann aktuell bereits mit Genuss getrunken werden oder noch weiter reifen.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Cabernet Sauvignon, Moscatel), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte je 100g

Brennwert
320 kJ / 77 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
<0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen

Kundenbewertungen

Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →

Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.

Ähnliche Weine

Alle ansehen →
Bodega Enate - Rosado DO

Rosado DO

2025
13,60 €

inkl. MwSt. · 18,13 € / Liter

Ebenfalls Cabernet Sauvignon

Versandkostenfrei ab 150 €Lieferung in 2–4 Werktagen
3.845 ProdukteWein, Feinkost & Spirituosen
Persönliche BeratungWeinberatung von W. Zeiser
Sichere ZahlungStripe & PayPal