Aus Toskana
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Morellino di Scansano ist die regionale Bezeichnung für Sangiovese aus der südlichen Toskana. Der 2023er zeigt typisch kirschfruchtige Aromatik mit würzigen Noten, lebendiger Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist frisch und animierend mit feiner Tanninstruktur.
Pasta al Ragù, gegrillte Schweinekoteletts, Saltimbocca alla Romana, Pecorino Toscano, Tomaten-Mozzarella-Salat
Dieser Wein stammt aus Toskana (Italien). Klassifizierung: Morellino di Scansano DOCG.
Jahrgang 2023.
Verschluss: Kronkorken. Empfohlene Trinktemperatur: 14-16°C. Trinkfenster: 5 bis 15 Jahre.
Der Wein zeigt typische Sangiovese-Aromatik mit Kirschfrucht, würzigen Noten und Kräuteranklängen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und feiner Tanninstruktur. Der Abgang ist frisch und animierend.
Der Wein stammt aus Scansano in der südlichen Toskana, Italien. Morellino di Scansano DOCG ist die geschützte Herkunftsbezeichnung für Sangiovese-Weine aus dieser Region, die sich durch mediterranes Klima und besondere Bodenverhältnisse auszeichnet.
Der Wein harmoniert hervorragend mit italienischen Klassikern wie Pasta al Ragù, Saltimbocca alla Romana und gegrillten Schweinekoteletts. Auch zu Pecorino Toscano und Tomaten-Mozzarella-Gerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 14-16°C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die Struktur des Weines optimal zur Geltung.
Der Wein hat ein Trinkfenster von 5 bis 15 Jahren. Als junger Wein zeigt er frische Frucht und Lebendigkeit, mit weiterer Lagerung entwickelt er mehr Komplexität und Tiefe.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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