Vom selben Weingut, ebenfalls Primitivo
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im Glas intensive Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und einem Hauch von Gewürzen; am Gaumen saftig und ausdrucksstark mit weicher Tanninstruktur, feiner Würze und einer angenehmen Fülle; im Nachhall rund und anhaltend mit dezenter Schokoladennote und einem Hauch von Vanille
Gegrillte Lammkoteletts mit mediterranen Kräutern, Pasta mit Wildschweinragout, Rindersteaks vom Grill, reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano
Das Weingut La Famiglia erzeugt in Apulien zugängliche, unkomplizierte Weine, die die typischen Eigenschaften der süditalienischen Rebsorten wie Primitivo zum Ausdruck bringen. Die Weine verkörpern das Lebensgefühl und die Genussfreude der Region.
Der Wein zeigt intensive Aromen von reifen Kirschen und dunklen Beeren mit feiner Würze. Am Gaumen ist er saftig und ausdrucksstark mit weicher Tanninstruktur und angenehmer Fülle. Der Abgang ist rund mit dezenten Schokoladen- und Vanillenoten.
Der Wein stammt aus Apulien im Süden Italiens, einer Region, die für kraftvolle, sonnengereifte Rotweine bekannt ist. Die Reben wachsen auf Tonböden, die den Trauben ihre charakteristische Intensität verleihen.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Bei dieser Temperatur kann der Wein sein volles Aromenprofil entfalten und seine fruchtigen und würzigen Noten optimal zur Geltung bringen.
Dieser Primitivo ist sofort trinkbereit und für den spontanen Genuss konzipiert. Er kann bis zu 3 Jahre gelagert werden, sollte aber seine jugendliche Fruchtigkeit nicht verlieren.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrillten Lammkoteletts, Pasta mit Wildschweinragout und Rindersteaks vom Grill. Auch zu reifem Pecorino oder Parmigiano Reggiano ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Trauben (Primitivo), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Weinkontor Freund GmbH, DE 33829 Borgholzhausen
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Vom selben Weingut, ebenfalls Primitivo
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Ebenfalls Primitivo, aus Apulien
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