Ebenfalls Pinot Grigio, aus Südtirol
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Eleganter Pinot Grigio mit Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine Kräuternoten. Mittelkräftiger Körper mit frischer, lebendiger Säure und guter Struktur. Der Abgang ist mineralisch und angenehm lang.
Gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Zucchini und Parmesan, Hähnchenbrustfilet in heller Rahmsauce, frischer Mozzarella mit Tomaten
Der Köfererhof bewirtschaftet seine Weinberge in den Höhenlagen Südtirols und zählt zu den traditionsreichen Weingütern dieser renommierten italienischen Weinregion. Die DOC-Qualitätsstufe garantiert die Herkunft und die hohen qualitativen Standards des Betriebs.
Der Wein zeigt elegante Aromen von Birne, grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit frischer, lebendiger Säure und mineralischem Abgang.
Der Wein stammt vom Köfererhof aus Südtirol, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die DOC-Qualitätsstufe garantiert Herkunft und hohe Standards aus dieser traditionsreichen Region.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So kann der Pinot Grigio seine frische Aromatik und mineralische Struktur am besten entfalten.
Der Wein kann sofort genossen werden. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er in den nächsten 2–3 Jahren zusätzliche Komplexität.
Ideal zu gebratener Forelle mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Zucchini und Parmesan oder Hähnchenbrustfilet in heller Rahmsauce. Auch hervorragend zu frischem Mozzarella mit Tomaten.
Trauben (Pinot Grigio), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Pinot Grigio, aus Südtirol
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