Vom selben Weingut, ebenfalls Grüner Veltliner
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Frische Aromatik von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und dezenter Pfefferwürze. Lebendiger Körper mit vitaler Säure und feiner Mineralität. Erfrischender, mittellanger Abgang mit angenehmer Fruchtigkeit.
Gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, frischer Ziegenkäse, Pasta mit Zucchini und Zitrone, Wiener Schnitzel
Die Klosterkellerei Neustift ist im Südtiroler Eisacktal beheimatet, einer der nördlichsten Weinbauregionen Italiens, die für ihre mineralischen Böden und kühlen Höhenlagen bekannt ist. Das Weingut nutzt die besonderen klimatischen Bedingungen der Region, um elegante Weißweine mit ausgeprägter Frische und Mineralität zu erzeugen.
Der Wein präsentiert sich mit frischer Aromatik von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und dezenter Pfefferwürze. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure, schlanken Körper und feine Mineralität mit erfrischendem Abgang.
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, Italien. Die Klosterkellerei Neustift kultiviert die Reben in einem der nördlichsten Weinbaugebiete Italiens auf mineralischen Böden in kühlen Höhenlagen.
Der Grüne Veltliner harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, frischem Ziegenkäse, Pasta mit Zucchini und Zitrone sowie Wiener Schnitzel.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die frische Fruchtigkeit und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Dieser Wein ist als junger, frischer Weißwein konzipiert und sollte innerhalb von 2-3 Jahren getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit und Frische optimal zu genießen.
Trauben (Grüner Veltliner), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Grüner Veltliner, aus Südtirol
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