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Klosterkellerei Muri Gries - Lagrein DOC

Charakteristik

Rubinroter Lagrein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Sauerkirschen und Veilchen, ergänzt durch feine Kräuternoten. Saftig am Gaumen mit mittlerem Körper, weichen Tanninen und lebendiger Säure. Der Abgang ist frisch, fruchtig und angenehm würzig.

Geschmacksprofil

Süße 2,5 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 4,8 g/l
mildfrisch
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Südtiroler Speckplatte, Rindergulasch mit Polenta, Saltimbocca alla romana, reifer Bergkäse, Pasta mit Pilzragout

Rotwein

Lagrein DOC

Lagrein · 13,5 % vol · 0,75 l
13,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Klosterkellerei Muri Gries
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Bozen und Umgebung
Charakter
Rebsorte
Lagrein
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
2.5 g/l
Säuregehalt
4.8 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Klosterkellerei Muri Gries ist eine der traditionsreichsten Kellereien Südtirols und bewirtschaftet Weinberge in Bozen und Umgebung. Das Weingut steht für authentische Südtiroler Weinkultur und pflegt besonders die autochthone Rebsorte Lagrein mit großer Expertise.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Lagrein DOC von Muri Gries?

Der Lagrein präsentiert intensive Aromen von Brombeeren, Sauerkirschen und Veilchen mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit mittlerem Körper, weichen Tanninen und lebendiger Fruchtsäure. Der Abgang ist frisch und angenehm würzig.

Woher kommt dieser Lagrein-Wein?

Der Wein stammt aus Bozen und Umgebung in Südtirol, Italien. Die Klosterkellerei Muri Gries ist eine traditionsreiche Kellerei, die auf den warmen Schwemmlandböden rund um Bozen die autochthone Rebsorte Lagrein kultiviert.

Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein DOC serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Belüftung von 15-20 Minuten im Glas vor dem Genuss entfaltet die Aromen optimal.

Wie lange ist der Lagrein 2024 lagerfähig?

Als junger, fruchtbetonter Rotwein ist der Lagrein DOC 2024 bereits jetzt trinkfertig. Er sollte in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden, um seine lebendige Frische und Fruchtigkeit optimal zu erleben.

Welche Gerichte passen zum Lagrein aus Südtirol?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Rindergulasch mit Polenta, Saltimbocca alla romana und Pasta mit Pilzragout. Auch zu reifen Bergkäsen wie Graukäse oder Stelvio ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Lagrein), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
335 kJ / 80 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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