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Klosterkellerei Muri Gries - Lagrein DOC

Charakteristik

Lagrein aus Südtirol zeigt typischerweise dunkle Beerenfrucht, insbesondere Brombeere und schwarze Johannisbeere, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch Bittermandel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem bis kräftigem Körper, gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist fruchtig und nachhaltig.

Geschmacksprofil

Süße 2,5 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 4,8 g/l
mildfrisch
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrilltes Rinderfilet, Wildragout, Südtiroler Speckplatte, gereifter Bergkäse, Pasta mit Pilzen und Pancetta

Rotwein

Lagrein DOC

Lagrein · 13,5 % vol · 0,75 l
13,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Klosterkellerei Muri Gries
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Lagrein
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
2.5 g/l
Säuregehalt
4.8 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Lagrein. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Guyot; Pergel.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Lagrein DOC von Muri Gries?

Der Lagrein präsentiert sich mit intensiven Aromen dunkler Beeren wie Brombeere und schwarze Johannisbeere. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis kräftigen Körper mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist fruchtig und nachhaltig mit einem Hauch Bittermandel.

Woher stammt dieser Lagrein?

Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Die Klosterkellerei Muri Gries ist eine traditionsreiche Kellerei, die für ihre authentischen Lagrein-Weine bekannt ist. Die Trauben werden nach DOC-Richtlinien kultiviert.

Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Lagrein?

Der Lagrein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Wildragout und Pasta mit Pilzen und Pancetta. Auch zu einer Südtiroler Speckplatte oder gereiftem Bergkäse ist er ein exzellenter Begleiter.

Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16°C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die elegante Struktur des Weins optimal zur Geltung.

Wie lange kann ich den Lagrein DOC lagern?

Als junger Lagrein DOC ist dieser Wein bereits gut zugänglich und kann in den nächsten 2-4 Jahren genossen werden. Dank der guten Struktur und des ausgewogenen Säuregerüsts entwickelt er sich in dieser Zeit positiv weiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Lagrein), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
340 kJ / 81 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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