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Kellerei Tramin - Merlot DOC

Charakteristik

Saftiger Merlot mit Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Waldbeeren und Kräuternoten. Geschmeidiger Körper mit weichen, samtigen Tanninen und ausgewogener Fruchtfülle. Mittelanger, harmonischer Abgang mit angenehmer Fruchtigkeit.

Geschmacksprofil

Süße 1,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,2 g/l
mildfrisch
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Geschmorte Rinderrouladen, Pasta mit Bolognese-Sauce, gegrillte Bratwürste, mittelalter Bergkäse, Pizza mit Salami

Rotwein

Merlot DOC

Merlot · 13 % vol · 0,75 l
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Tramin
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Südtiroler Unterland
Charakter
Rebsorte
Merlot
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1 g/l
Säuregehalt
5,2 g/l
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Kellerei Tramin gehört zu den renommiertesten Winzergenossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Rebflächen im Südtiroler Unterland. Das Weingut steht für ausdrucksvolle, fruchtbetonte Weine mit ausgeprägter Herkunftstypizität.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Kellerei Tramin Merlot DOC?

Der Merlot zeigt Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Waldbeeren und Kräuternoten. Am Gaumen ist er geschmeidig mit weichen, samtigen Tanninen und ausgewogener Fruchtfülle. Der Abgang ist mittelang und harmonisch.

Woher kommt dieser Merlot?

Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland und wird von der renommierten Kellerei Tramin erzeugt. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und ist vom Jahrgang 2024.

Welche Speisen passen zu diesem Merlot?

Der Merlot harmoniert hervorragend mit geschmorten Rinderrouladen, Pasta mit Bolognese-Sauce, gegrillten Bratwürsten, mittelaltem Bergkäse und Pizza mit Salami. Er ist ein vielseitiger Begleiter für herzhafte Gerichte.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Der Wein ist sofort trinkbereit und muss nicht dekantiert werden.

Wie lange kann dieser Merlot gelagert werden?

Der Wein ist für den zeitnahen Genuss gemacht und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden. Er ist bereits optimal entwickelt und muss nicht weiter reifen.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Merlot), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
323 kJ / 77 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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