Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
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Der Blauburgunder Riserva Maglen zeigt eine elegante Aromatik mit Noten von roten Beeren, Kirsche und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, seidigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Der Abgang ist lang und harmonisch mit feiner Frucht und mineralischen Akzenten.
Geschmorte Kalbshaxe, Wildragout mit Steinpilzen, Gegrilltes Entrecôte, Reifer Bergkäse, Rinderfilet mit Rotweinsauce
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Pinot Noir. Jahrgang 2021.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Der Wein zeigt elegante Aromen von roten Beeren, Kirsche und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, seidigen Tanninen und gut eingebundener Säure. Der Abgang ist lang und harmonisch mit mineralischen Akzenten.
Der Blauburgunder stammt aus der Einzellage Maglen im Südtiroler Unterland. Die Kellerei Tramin ist eine renommierte Winzergenossenschaft in der Region Südtirol. Der Wein trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Blauburgunder Riserva sein volles Aromenpotenzial optimal.
Der 2021er Jahrgang ist bereits gut trinkbar, hat aber aufgrund seiner Riserva-Qualität noch Entwicklungspotenzial. Bei optimaler Lagerung kann der Wein noch 3-5 Jahre reifen und an Komplexität gewinnen.
Der Blauburgunder Riserva harmoniert hervorragend mit geschmorter Kalbshaxe, Wildragout mit Steinpilzen, gegrilltem Entrecôte oder Rinderfilet mit Rotweinsauce. Auch zu reifem Bergkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Trauben (Pinot Noir), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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