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Kellerei St. Michael-Eppan - Chardonnay DOC Sanct Valentin 1,5 l

Charakteristik

Dieser Chardonnay aus Südtirol zeigt eine komplexe Aromatik mit Noten von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer eleganten Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit ausgewogener Säure und einer feinen Cremigkeit. Der lange, nuancenreiche Abgang unterstreicht die hohe Qualität der Sanct Valentin Linie.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gebratene Jakobsmuscheln, Hummer mit Butter, Risotto mit Steinpilzen, Kalbsmedaillons in Sahnesauce, Reifer Bergkäse

Weißwein

Chardonnay DOC Sanct Valentin 1,5 l

Chardonnay · 14 % vol · 1,5 l
19,20 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei St. Michael-Eppan
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Weißwein
Alkoholgehalt
14 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
1,5 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2024.

Gut zu wissen

Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Chardonnay Sanct Valentin 2024?

Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik mit reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und eleganter Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit ausgewogener Säure und feiner Cremigkeit. Der lange, nuancenreiche Abgang unterstreicht seine Premiumqualität.

Woher stammt dieser Chardonnay?

Der Wein stammt aus dem südtirolerischen Überetsch und trägt die Südtirol DOC Klassifizierung. Die Kellerei St. Michael-Eppan ist bekannt für ihre herausragenden Chardonnays aus dieser renommierten Weinregion Norditaliens.

Bei welcher Temperatur sollte der Sanct Valentin serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Chardonnay optimal seine Aromen und seine elegante Struktur.

Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?

Der Sanct Valentin Chardonnay 2024 ist sofort trinkbar und zeigt bereits jetzt seine volle Qualität. Er besitzt ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren und wird bei optimaler Lagerung noch an Komplexität gewinnen.

Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?

Der vollmundige Charakter harmoniert hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln, Hummer mit Butter, Risotto mit Steinpilzen und Kalbsmedaillons in Sahnesauce. Auch zu reifem Bergkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Chardonnay), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
406 kJ / 97 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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