Vom selben Weingut, aus Südtirol
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Feiner Schaumwein mit 36-monatiger Hefelagerung. Elegante Aromatik von grünem Apfel, Brioche und Zitrus. Cremige Textur, lebendige Säure und langer, frischer Abgang mit mineralischen Noten.
Austern und Meeresfrüchte, Carpaccio vom Kalb mit Parmesan, Risotto mit Steinpilzen, gegrillter Fisch mit Kräuterbutter, Ziegenkäse mit Honig
Die Kellerei Meran ist ein traditionsreiches Weingut in Südtirol, das seit Jahrzehnten qualitativ hochwertige Weine aus der Region Meran und Umgebung erzeugt. Das alpine Klima und die charakteristischen Böden prägen den eleganten Charakter der Weine dieser renommierten Kellerei.
Der Schaumwein überzeugt mit feinen Aromen von grünem Apfel, Brioche und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er eine cremige Textur mit lebendiger Säure und einem langen, frischen Abgang mit mineralischen Noten.
Der Brut Riserva 36 stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Meran und Umgebung. Die Kellerei Meran produziert dort seit Jahrzehnten qualitativ hochwertige Weine in alpinem Klima auf kalkreichen Böden.
Ideal als Aperitif oder zu festlichen Anlässen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 6–8 °C. Der Schaumwein ist trinkfertig, kann aber noch 2–3 Jahre gelagert werden.
Der Brut Riserva 36 ist bereits optimal gereift und kann sofort genossen werden. Bei kühler, dunkler Lagerung entwickelt er in den nächsten 2–3 Jahren noch zusätzliche Komplexität.
Hervorragend zu Austern und Meeresfrüchten, Carpaccio vom Kalb, Risotto mit Steinpilzen oder gegrilltem Fisch. Auch Ziegenkäse mit Honig harmoniert wunderbar mit diesem eleganten Schaumwein.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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