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Kellerei Andrian - Lagrein Riserva Tor di Lupo

Charakteristik

Lagrein aus Südtirol zeigt typischerweise intensive Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und würzigen Noten. Der Körper ist kraftvoll und dicht, mit gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist lang und von mineralischen Akzenten geprägt.

Geschmacksprofil

Süße 1,5 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,0 g/l
mildfrisch
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Rindersteak vom Grill, Hirschragout, Saltimbocca alla Romana, Gereifter Bergkäse, Südtiroler Speckplatte

Rotwein

Lagrein Riserva Tor di Lupo

Lagrein · 14 % vol · 0,75 l
43,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Andrian
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Lagrein
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1.5 g/l
Säuregehalt
5 g/l
Alkoholgehalt
14 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
18°C
Lagerpotenzial
5 bis 10 Jahre Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Mittleres Etschtal. Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Lagrein. Jahrgang 2023.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: 5 bis 10 Jahre.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Lagrein Riserva Tor di Lupo?

Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er kraftvoll und dicht mit gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang.

Woher stammt dieser Lagrein Riserva?

Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem Mittleren Etschtal. Er wird von der Kellerei Andrian erzeugt und trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC.

Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?

Der Lagrein Riserva harmoniert hervorragend mit Rindersteak vom Grill, Hirschragout, Saltimbocca alla Romana, gereiftem Bergkäse oder einer Südtiroler Speckplatte.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein optimal seine Aromen und zeigt seine volle Komplexität.

Wie lange ist der Lagrein Riserva lagerfähig?

Der Wein hat ein Trinkfenster von 5 bis 10 Jahren. Dank seiner Riserva-Qualität und dem kräftigen Tanningerüst entwickelt er sich bei sachgerechter Lagerung weiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Lagrein), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
340 kJ / 81 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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